Ich habe auch mal wieder nach langer Zeit eine Torte machen dürfen (durch meine beiden kleinen Kinder ist das manchmal nicht zu händeln). Am Wochenende haben Bekannte goldene Hochzeit gefeiert. Zwei Etagen sollten es sein und ein Blumengesteck - mein allererstes wohlgemerkt!

Inspiriert wurde ich, wie so oft, von der ´Tortentante´.

Unten ist eine Aprikosen-Marzipan-Schichttorte versteckt und oben Biskuit mit Ganache und Himbeer-Quark-Füllung!

Mehr Bilder und eine kleine Entstehungsgeschichte findet ihr in meinem Blog unter www.familie-thieleke.blogspot.de

Ich hoffe, sie gefällt euch!

Lg aus Berlin, Melanie

deine torte besticht durch eine schlichte eleganz...
das gesteck ist apart und toll modelliert...gefällt mir sehr gut

Mir gefällt sie sehr gut....das Gesteck ist toll gelungen!!!
Das mit den Kanten sehen meistens nur "Tortentanten".... Andere sind meistens NUR hingerissen!!! ;-)
Mein Sohn sagt immer wenn's nicht so ist wie ich dachte...."Mama die anderen kennen das Forum nicht!"
;-)

Obwohl die Torte sehr schkicht ist, wirkt sie sehr edel. Das Blumen gesteckt ist wunder schön geworden!

Lg Steffi

Vielen Dank für die netten Kommentare!