Nun möchte ich euch gerne mein Erstlingswerk vorstellen:
anlässlich der Taufe meiner ersten Tochter habe ich mich mit dem Thema Motivtorten auseinandergesetzt - erst theoretisch, dann auch praktisch

Es handelt sich um einen hellen Biskuit, gefüllt mit einer abwechselnd eingeschichteten Pfirsich-Melba-Füllung. Durch das abwechselnde Auftragen der Fruchtpürrees ergab sich dann im Anschnitt ein rot-gelbes Schachbrettmuster. Wo ich dieses Foto gespeichert hab entzieht sich nur leider meiner derzeitigen Kenntnis...


Eingedeckt habe ich es mit einem gelb-marmorierten Agar-Agar-Fondant, roten Rose und ein paar Blätter als Beiwerk. Da ich zu diesem Zeitpunkt noch nicht zur Verwendung von Buttercreme zu überzeugen war, war es natürlich Essig mit dem Ausgleichen von Tortenunenenheiten. Inzwischen weiss ich aber, dass nicht jede BC so schmecken muss wie die meiner Tante.

Nun ist das Baby schon 5 Jahre alt - die vitale Variante hüpft neben mir herum, die Fondantausgabe schlummert in einer Tupperdose und riecht nun etwas muffig. Vermutlich wäre eine Pappschachtel besser gewesen?

Ich hoffe, sie gefällt euch so gut, wie sie uns damals geschmeckt hat!
Seid ganz lieb gegrüßt von einer Träumerin

Das ist wirklich deine 1. Motivtorte?
Kaum fassbar, also wenn ich meine erste anschaue und dann deine versinke ich wirklich in den Biden.
Deien Torte ist wirklich sehr schön geworden!
Da bin ich schon sehr sehr auf deine folgenden Werke gespannt!
Mach weiter so!

auch diese torte ist ganz bezaubernd

Sehr schön geworden. Das Baby ist total niedlich

Lg Steffi