wünsch euch allen einen schönen Valentinstag!!

zur feier des Tages gab´s herzchen cup cakes für meine lieben arbeitskollegen :-)

lG pamiii

PS: Teig: ÖL-Orangensaft-Teig...Topping: Butter - weiße schocko.

achja und das ist mein erstes topping was ich echt unter einer perfekten cupcake konsistenz vorstelle...ca. 320g frischkäse, 125g butter und 250g schocki :-)
meine andren toppings bislang waren immer weicher, dieses find ich jedoch perfekt.

Na, da haben sich die Arbeitskollegen bestimmt sehr gefreut!

hihi ja haben sie wirklich!! :-)

süß!
dein frostingrezept probier ich auch mal aus. ich mag nur den geschmck von frischkäse nicht so. irgendwie schmeckt der immer etwas salzig. meistens nehm ich 300 g mascarpone und 50 weiße kuvertüre

lg, erdbeerli

mit mascarpone muss ich echt mal probieren!!

ich muss sagen bei diesen jetzt hat der weisse schocki geschmack überwogen :)