Hallöchen! :)

Hier in Erfurt gibt es bei der Messe immer eine Woche die Thüringen Tage, ein Tag dabei gehört den Konditoren und da wird immer ein Wettbewerb "Salon der Torten" veranstaltet und dafür hab ich diese Torte gemacht. Ein direktes Thema ist nicht vorgegeben, es sollte etwas lustiges sein. Da mein Prüfungsthema in etwa in diese Richtung geht wollte ich schonmal einiges ausprobieren.
Der große Baum ist aus Zucker gegossen (und der Jäger, der sich im Baum versteckt), der Bär ist aus Marzipan (so wie die Blumen, Bank, Schild) und die Bäume sind aus Kuvertüre aufgespritzt.
Unter die ersten drei bin ich nicht gekommen mit meiner Torte, aber war trotzdem eine tolle Erfahrung und das basteln hat Spaß gemacht ;)
Wie gefällt sie euch?



Liebe Grüße,
Tortenprinzessin

Mit der Torte bist du nicht unter die ersten 3 gekommen? Mir fällt es schwer das zu glauben :O

Klasse Torte mit vielen Details!

Eine tolle Torte, wunderbar, kann auch kaum glauben, dass Du damit nicht unter die ersten drei gekommen bist.
LG Claudi

hallo
bei der nächsten torte klappt es bestimmt....
ich finde deine torte auch sehr gelungen

"Torten sind eine höchst ungerechte Sache:
Jeder Bissen bleibt höchstens zwei Minuten im Mund
zwei Stunden im Magen,

aber drei Monate an den Hüften."



Wie hast du es geschafft, die Formen so gut und ründlich zu modellieren?

Mir gefällt sie sehr gut!!! Hast du super gemacht

Hallo,

ich bin ganz begeistert von deiner Torte , finde sie total schön

Danke ihr alle :) :)

Beate, welche Formen meinst du?! Die drei Torten?! Die sind einfach nur gebacken, gefüllt, dann schräg geschnitten und eingedeckt!

Wie, Du hast es nicht unter die ersten drei geschafft. Waren die Juroren blind? Ich finde die Torte echt genial. Die Details sind super schön gearbeitet.

lg Steffi

Das ist echt lieb von euch! :D ich muss dazu sagen, dass ich der einzige Lehrling war, alle anderen waren schon mindestens ausgelernt, meistens sogar meister. Von daher ist es zu verschmerzen ;) Außerdem sind die die meisten hier leider ziemlich konservativ eingestellt und was neues anzunehmen fällt schwer. Das heißt topsy turvy und blau sehen sie nicht so gern, ich bin hier immer ein bisschen die Rebellin ;)