Heute startete der zweite Versuch in Sachen "Brioche mit Himbeerfüllung" nach dem Rezept vom Blog "Dreierlei Liebelei".
Ich kann nur sagen: absolut empfehlenswert, weil mega lecker. :)
Der erste Versuch von gestern war übrigens gescheitert - die Tücke lag im Detail bzw. dem Hefeteig. Aber heute ging es prima und alle Klippen konnten umschifft werden.
Herzliche Grüße
Lisel

Lisel,
Deine Brioche sehen sehr lecker! Bin gleich mal auf den Blog von "Dreierlei Liebelei" und hab das Rezept gespeichert! Klingt ja super einfach und schmeckt bestimmt lecker.
Ich habe letztens auch Briochetörtchen gebacken aber nach einem anderen Rezept. Es enthielt noch eine Puddingfüllung - lecker

Klingt lecker und sieht lecker aus, mmmhhhh.

War auch lecker ;)