Diese Cupcakes hatte ich für meine Kollegen zum Frühlingsanfang gemacht. Sind super angekommen und waren, nach dem üblichen anfänglichen "Die kann man doch nicht essen, die sind viel zu niedlich!", auch sehr schnell verschwunden.
Die Deko ist diesmal übrigens mal nicht aus Fondant, sondern aus Marzipan.

Hallo Ronja
Woraus ist das grüne ? Und welche Creme hast du genommen?

Hallo marzipanfee,
das Grüne sind gefärbte Kokosraspel mit Zuckerguss (so wie bei den allseits bekannten Krümelmonstercupcakes), die Nester sind aus Erdbeer-Joghurt-Schokoganache.

Hallo Ronja,
Hmmmm,die sehen aber lecker aus,mann bekommt wirklich lust auf Frühling,und ich hoffe das deine Cupcakes endlich denn Frühling irgendwie einlocken kann.es ist schon mal gut mit die Kälte

Danke für die Info! Sorry, hab mich mit Krümel-Monster-Cup-Cakes noch nicht beschäftigt! Sehen toll aus nach "Oster-Nester"!!!

Ja, die sollten auch den Frühling anlocken - wenn es draußen schon unbedingt schneien muss. -.-

Schön, dass sie euch auch gefallen und nicht nur meinen Kollegen. :)

Wow, sehen die klasse aus und wie Deine Kollegen schon sagten, viel zu schade zum essen.

lg Steffi