Forum Übersicht - Austausch von Tipps, Infos, Ideen und mehr..
#1

abgeguckte Ostertorte

in Feiertage 01.04.2013 08:07
von backmütterchen • Icing Queen/Icing King
| 1.472 Beiträge

Dieses Jahr habe ich mal eine "nachgemachte" Ostertorte gemacht. Die hat mir in der CakeArt decor so gut gefallen. Innen heller Biskuit, Johannisbeermarmelade und Vanillecreme.
liebe Grüße
Ulrike

Angefügte Bilder:
Ostern.jpg

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#2

RE: abgeguckte Ostertorte

in Feiertage 01.04.2013 10:46
von Beata • Cakeicer
| 427 Beiträge

Hallo Ulrike,
eine ganz tolle Ostertorte. Klasse modeliert und gestaltet ,sauber gearbeitet. Gefällt mir ausgezeichnet.
LG
Beata


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#3

RE: abgeguckte Ostertorte

in Feiertage 01.04.2013 12:28
von Dirkmarke • Icing Queen/Icing King
| 1.737 Beiträge

Sieht super toll aus. Super modelliert und wirklich sauber geartbeitet.

lg Steffi



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#4

RE: abgeguckte Ostertorte

in Feiertage 01.04.2013 12:31
von marzipanfee • Icing Queen/Icing King
| 5.560 Beiträge

Super coole Torte !!! Die Eimerchen gefallen mir mit unter am besten !!! Klasse Arbeit !


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#5

RE: abgeguckte Ostertorte

in Feiertage 02.04.2013 23:08
von Bina09 • Tortentester | 14 Beiträge

Sieht echt super aus! Was für ein Rezept für die Vanillecreme hast du genommen? LG


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#6

RE: abgeguckte Ostertorte

in Feiertage 03.04.2013 07:17
von backmütterchen • Icing Queen/Icing King
| 1.472 Beiträge

Ich habe Sahnepuddingpulver mit 450ml Milch gekocht ohne Zucker. Dann habe ich 250 g Butter mit 100g Puderzucker schaumig geschlagen und den Pudding löffelweise unter gerührt.
LG
Ulrike


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#7

RE: abgeguckte Ostertorte

in Feiertage 03.04.2013 08:26
von Bina09 • Tortentester | 14 Beiträge

Super vielen Dank für die schnelle Antwort! Ist der Kuchen dann sehr süß? Lg


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#8

RE: abgeguckte Ostertorte

in Feiertage 03.04.2013 08:31
von backmütterchen • Icing Queen/Icing King
| 1.472 Beiträge

nein, ich schneide meinen Biskuit in 5 Scheiben. Und dann kommt erst die Johannisbeermarmelade und dann die Creme. Ich mache die Creme nur ca. 3mm.
LG
Ulrike


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#9

RE: abgeguckte Ostertorte

in Feiertage 03.04.2013 15:48
von Stephi • Kuchenküken
| 28 Beiträge

ganz grosse klasse... sie sieht super aus...

ich war etwas grössenwahnsinnig und hab die dreistöckige Ostertorte aus der Ausgabe nach gearbeitet...



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#10

RE: abgeguckte Ostertorte

in Feiertage 03.04.2013 20:05
von Bina09 • Tortentester | 14 Beiträge

Super vielen Dank! Eine frage habe ich noch :-) schmierst du die Torte auch mit der Creme ein? Lg


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#11

RE: abgeguckte Ostertorte

in Feiertage 04.04.2013 07:12
von backmütterchen • Icing Queen/Icing King
| 1.472 Beiträge

ja, ich schmiere die Torte komplett mit der Creme ein, stelle sie in den Kühlschrank, am besten über Nacht. Und dann mache ich noch mal eine gaaaanz dünne Schicht drauf, um alle Unebenheiten weg zu machen. Und dann decke ich ein.
LG
Ulrike


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#12

RE: abgeguckte Ostertorte

in Feiertage 04.04.2013 18:58
von Bina09 • Tortentester | 14 Beiträge

Super vielen Dank für die ganzen Antworten! Werde es nächste Woche ausprobieren :-) Lg Sabrina


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#13

RE: abgeguckte Ostertorte

in Feiertage 04.04.2013 23:37
von Elli • Icing Queen/Icing King
| 6.914 Beiträge

Hübsche Torte, schöne Farbe! Das Gelb gefällt mir sehr gut.


Liebe Grüße
Elli

Mitglied im Verband deutscher Tortenkunst e.V.

www.tortenmanufaktur-am-meer.com


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#14

RE: abgeguckte Ostertorte

in Feiertage 21.04.2013 20:16
von Monika • Icing Queen/Icing King
| 3.569 Beiträge

Sehr schöne österliche Torte, gefällt mir sehr gut.
Den Randverzierung gefällt mir besonderst gut.


Liebe Grüße
Monika



Mitglied im Verband Deutscher Tortenkunst
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