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Shrekliche Hochzeitstorte ;-)
in Besondere Anlässe 1. 04.04.2013 22:11von Joni • Sugarbaby
| 142 Beiträge
Der Titel lässt schlimmes vermuten, aber eigentlich war ich sehr zufrieden.
Ich habe mich zum ersten mal getraut eine Hochzeits direkt aufeinander zu stapeln. Sonst bin ich doch immer auf Nummer sicher gegangen und habe meine Etagere benutzt.
Den Titel erklären die Figuren und die mussten einfach sein, da der Name der grünen Figur der Nachname des Brautpaares ist. Ok, mit zwei zusätzlichen Cs, aber es war einfach naheliegend, dass sie genau diese Figuren bekommen.
Ich habe mich an den Elementen der Einladung orientiert, das war von Anfang an mein Plan, schon bevor die Einladungen raus waren. Und dann kommt dieses "Geschnörkel", ich dachte, herrje, wie mache ich DAS denn? Hatte ganz kurz mit dem Gedanken gespielt mir aus dickem Papier eigene Schablonen herzustellen für Icing. Aber ich habe mit Icing überhaupt keine Erfahrung und das Muster ist so filigran...das war mir dann doch zu gefährlich. Also habe ich mich entschieden mir ein MagicDecor-Muster auszuwählen, das irgendwie in die Richtung des Einladungs-Musters geht. So kam ich dann nach zwei Jahren überlegung (damals hatte ich SugarVeil entdeckt) doch endlich zu einer dieser Matten. Bei der Probe lief alles gut, aber nachdem ich die Masse mit Pastenfarbe eingefärbt hatte, kam ich damit, sie im Backofen zu trocknen, überhautpt nicht mehr zurecht, es klappte einfach nicht und ich musste viele Lagen wegwerfen. Am Ende gelang es mit jeweils 8Stunden Trocknungszeit...naja.
Das "Ja" habe ich auch mit MagicDekor gespritzt, es bleibt schön flexibel. Ich hatte versucht es mit Icing zu spritzen, aber die Buchstaben gehen mir beim Ablösen kaputt. Wie macht Ihr das nur?
So ging es aber dann gut für mich.
Die Rose ist meine erste und ich sehe viele Kritikpunkte...aber mein Mann war begeistert.
Die Torte bestand aus:
Unten...Heller Biskuit mit Frischkäse-Himbeercreme
Mitte...Schoko-Wunderkuchen mit Sachercreme (naja, so habe ich sie getauft: habe einfach in die aufgeschlagene Zartbitterganache
Aprikosenmarmelade gemischt, war seeehr lecker!)
Oben...Schoko-Wunderkuchen mit Frischkäse-Mandarinencreme
So, jetzt noch die Bilder.
Wünsche Euch allen einen schönen Abend!!
LG Joni
RE: Shrekliche Hochzeitstorte ;-)
in Besondere Anlässe 1. 04.04.2013 23:09von Elli • Icing Queen/Icing King
| 6.914 Beiträge
hallo Joni,
wow, was für ein tolles Stück! Die Torte ist klasse geworden. Das Brautpaar ist jedoch der Gipfel! Einfach herrlich.
Liebe Grüße
Elli
Mitglied im Verband deutscher Tortenkunst e.V.
www.tortenmanufaktur-am-meer.com
RE: Shrekliche Hochzeitstorte ;-)
in Besondere Anlässe 1. 04.04.2013 23:24von Joni • Sugarbaby
| 142 Beiträge
Vielen Dank!!
Die Braut hatte übrigens tatsächlich zu ihrem weißen Kleid rote Pumps an. Und der Bräutigam hatte eine rote Krawatte und rote Socken, darum musste die Hose der Figur "Hochwasser" haben, man sollte ja die Socken sehen.
Und der "Hüftschwung" des Bräutigams war nicht so gewollt, die Figur ist mir im Ofen zusammengesunken...habe versucht es zu retten, so gut es ging...ich war ganz schön fertig... Egal, die zwei waren begeistert und fanden es lustig!
LG Joni
RE: Shrekliche Hochzeitstorte ;-)
in Besondere Anlässe 1. 04.04.2013 23:29von Elli • Icing Queen/Icing King
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RE: Shrekliche Hochzeitstorte ;-)
in Besondere Anlässe 1. 05.04.2013 21:46von Cakemasteranna • Cakeicer
| 322 Beiträge
RE: Shrekliche Hochzeitstorte ;-)
in Besondere Anlässe 1. 06.04.2013 07:55von Syla68 • Icing Queen/Icing King
| 11.277 Beiträge
Wow, super gelungen....
Zu erst war ich über das Brautpaar erstaunt, aber nach Deiner Erklärung finde ich es passend... toll modelliert...
Liebe Grüße Syla
www.kuchenkunst.jimdo.com
Mitglied im Verband Deutscher Tortenkunst
"Wahre Künstler gestalten nicht nur, sie erzeugen Gefühle" Samuel Pepy
RE: Shrekliche Hochzeitstorte ;-)
in Besondere Anlässe 1. 08.04.2013 20:35von Joni • Sugarbaby
| 142 Beiträge
Hallo Silklora,
Danke!!!
Und ja, unten war Biskuit, aber abgestützt. Ich hatte schon das Gefühl, dass das problemlos ging, nur unabgestützt würde ich das auf keinen Fall riskieren. Ich mag lieber "richtige" Torten, also mit Creme, als feste Kuchen, wie Sacher. Ich weiß nur nicht, bei wieviel Etagen man unten dann vielleicht doch lieber auf etwas festeres zurückgreifen sollte?!?
LG Joni
RE: Shrekliche Hochzeitstorte ;-)
in Besondere Anlässe 1. 12.04.2013 23:57von lillyfee71 • Sugarbaby
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