Die Tochter von lieben Freunden ist am Wochenende zur Kommunion gegangen. So war das Geschenk gaaaanz schnell gewählt, denn selbst das Kommunionkind wollte eine Torte von mir. Aber bitte ohne "das süße Zuckerzeug".

Da musste ich mich doch glatt wieder an Marzipan rantrauen - und wir werden echt keine Freunde!!! Egal, wie viel Puderzucker ich drunter mische, es klebt immer noch wie verrückt.

Unter dem Marzipan verbirgt sich jedenfalls eine Sacher, da ich die Torte schon am Freitag machen musste (war am Samstag unterwegs). Rückmeldung habe ich auch schon bekommen: Sie soll himmlisch geschmeckt haben!

Hallo, Anja, das Problem kenn ich auch ( ich mach immer halb Fondant und halb MArzipan, dann hast du den Geschmack vom Marzipan und die Verarbeitungseigenschaften vom Fondant.
Ich finde deine Torte sehr schön gemacht...

Danke schön. Der Tipp ist gut, Marzipan mit Fondant zu mischen. Werde ich mir merken!

Hallo, anja, aber nicht weitersagen

Hihi - ja schon klar!!!

Hallo Anja
Dafür , das du mit Marzipan nicht klar kommst, hast du aber eine super perfekte Torte gemacht ! Alle Achtung von mir !!!

Dass Du mit Marzipan auf Kriegsfuß stehst, sieht man Deiner tollen Torte wirklich nicht an, super gemacht. Aber das Problem mit Marzipan kenn ich, bei mir klebt es überall, nur nicht da, wo es hin soll :-D.
LG Claudi

Ach, ist das schön, dass ich nicht allein bin mit meiner Marzipan-Unlust!!!