Zwar ist Ostern schon etwas her, da ich aber erst seit kurzem Mitglied bin stelle ich Euch diese Torte hier noch vor. Für meine zweite Torte, bin ich damit sehr zufrieden gewiesen. Probleme hatte ich mit Hasen, den ich aus einer Mischung 50% Blütenpaste und 50% Rollfondant gemacht habe. Der Hase ist beim Trocknen "nach unten verrutscht", dass heißt er war nicht so stabil wie ich dachte. Außerdem hat er während des Trocknens Risse bekommen.
In der Torte war eine Eierlikörtorte mit dunkler Schokoganache gefüllt.
LG Carmen
