Hallo Zusammen,
diese Torte war für eine Geburtstagsparty zu der immer viele Gäste kommen. Jeder bringt was zu essen mit als Geschenk. So kam mir die Idee mit der Dreistock-Torte. Der untere Kuchen war ein Mohnkuchen mit weißer Ganache ummantelt, weil das der Lieblingskuchen des Geburtstagskindes ist. Der zweite Kuchen war eine Sacher Torte mit dunker Ganache ummantelt. Der obere Kuchen ein heller Biskuit mit Vanille-Buttercreme und weißer Ganache.
Es wurde in den Geburtstag hineingefeiert und so sollte der Kuchen auch erst dann angeschnitten werden. Das Paar schnitte dann den Kuchen wie eine Hochzeitstorte gemeinsam an, was ich dann auch laut bemerkte. Daraufhin steckten sie sich Ringe an und erzählten, dass sie nach 25 Jahren des Zusammenlebens nun doch endlich geheiratet hätten. Niemand wusste etwas davon, nicht einmal die Mütter. Und den ganzen Abend hätten die beiden den jeweiligen Partner beschuldigt, mir etwas veraten zu haben, da ich doch diese Dreistock-Torte mitgebracht habe...
So wurde aus einem normalen Geburtstagskuchen eine Hochzeitstorte!
LG
Christina