Waffelbecher gefuellt mit lecker matschigem Schokokuchen
Habe die Teilchen heute schon fertig gemacht, da die Zeit ( mal wieder ) viel zu knapp ist. Die Blumentoepfe gehen am Samstag mit zum grossen Blumenfestival in die Nachbarsgemeinde.
LG Susi

Oh sind die putzig schön...die Idee gefällt mir!!
Blöde Frage vielleicht, aber hast du den Teig in den Waffelbechern gebacken? Hätte Sorge die brechen auseinander wenn der Teig aufgeht.

Hallo Sanne,
ist keine bloede Frage ja die Waffelbecher sind mitgebacken. Die Becher knapp ueber die Haelfte mit Teig befuellen. Ich habe die Waffelbecher in einen Backrahmen, eng aneinandergestellt, "zusammengepfercht", somit ist auch keiner beim Reinschieben in den Ofen umgefallen LG Susi

Ooooh, sind die niedlich!

Einfach, aber effektvoll.

Ok in den Waffelbechern gebacken...dass muss ich auch mal probieren. Genau das richtige für unsere Sommer-Garten-Geburtstagsparty.

Hallo Susi,

die sehen sehr, sehr schön aus, deine kleinen Blumentöpfchen.
Was hast Du für ein Rezept benutzt für die "Blumenerde"?
Ich hatte auch schon einmal irgendein Rezept benutzt, um in den Waffeln zu backen, aber irgendwie hatte sich der Teig nach dem Backen etwas zusammengezogen, so dass sich zwischen Kuchen und Waffeln Zwischenräume gebildet hatten und der Teig aus den Waffeln gefallen ist, sobald die Waffeln umgefallen sind. Deine "Blumenerde" sieht da schon etwas haltbarer aus.

LG Silke

Hallo Susi,

toll!!! Hab die Becher auch schon ein paarmal gebacken - aber auf die Idee die Becher als Blumentopf zu "missbrauchen", bin ich noch nie gekommen... Super!!! Mach ich bestimmt auch mal...

DAnke Euch die Teilchen sind wirklich schnell gebacken und machen doch was her.
Silke: hier das Rezept:
3 3/4 cups all-purpose flour 450g
2 cups unsweetened cocoa powder220 g
2 teaspoons baking powder
1 teaspoon baking soda
1/2 teaspoon salt
3 1/2 cups granulated sugar700 g, da reichen aber 600g vollkommen aus
4 large eggs
1 cup hot water180 ml
1 cup buttermilk or milk180 ml
1 cup canola oil180 ml ich hab Sonnenblumenoel benutzt
1 tablespoon vanilla extract
wenn Du moechtest, ich habe noch 200 g gehackte Schokolade mit untergemischt
Preheat oven to 350° F180 Grad Ober-Unterhitze.
Combine flour, cocoa, baking powder, baking soda, and salt in a bowl and stir to mix. Set aside.
Combine the sugar, eggs, water, buttermilk, oil, and vanilla in the bowl of a standing electric mixer. Beat until well blended.
Add the flour mixture to the egg mixture about one-quarter at a time, blending well and scraping down the sides of the bowl after each addition.Die Waffelbecher knapp ueber die Haelfte mit Teig befuellen und 18-20 min. backen. Staebchenprobe. Sie sollten oben eine eingerissene Krume haben.
Das Rezept ergibt ca.45 Waffelbecher.
LG Susi

Super schöne Idee! Ich habe mal zu Ostern Kuchen in Eierschale gemacht und in Eierbechern serviert. War auch ein schöner Effekt. Aber diese Variante werde ich auf jeden Fall auch mal ausprobieren! <3
LG Ela

Hallo Susi,

echt super Idee,
Sehen echt bezaubernd aus
Danke das du dein Rezept mit uns teilst, wieder etwas zum ausprobieren

lg Sigrid

Hallo Suella, die sehen wirklich goldig aus. Habe so ähnliche vor ein paar WO gemacht. Allerdings habe ich als "Blumenerde" O-R-E-O Kekskrümmel genommen. Meine Kollegen dachten die Erde wäre echt *fg*

Hallo Susi,

sehr schön Deine persönliche Blumenwiese. Ich hoffe es kommen sehr viele Kunden, die nicht nur schnuppern sondern auch kaufen. Ich find die Töpfe total fröhlich und schön

gruß

Abraxas

Wie schön!!! Wo bekommt man denn solche Waffelbecher her? Das sind doch größere als die Eierlikörbecher oder?

Sehen super aus - habe sie schon in fb bewundert.

Danke für's Rezept

Hallo!
Kleiner Hinweis/Frage zum Rezept:

"2 Cups unsweetened cocoa powder - 220g"

--> kann das wirklich sein? So viel von ungesüßtem Kakao (also Magerkakao)? - Würde wohl ziemlich bitter werden.

Kannst du da nochmal bescheid geben?
Danke!