Einen Teil des Teiges habe ich "naturbelassen", den anderen orange eingefärbt (vorm backen wars noch nicht so dunkel, das nächste mal bin ich sparsamer mit der Farbe....)
Dann eine dünne Schicht orange ausrollen, eine dickere Schicht weißen Teig ebenfalls und auf den orangenen auflegen.
Als nächstes habe ich 5 (mehr oder weniger) gleich große Rollen aus orangenem Teig geformt und mit weißem, dünn ausgerolltem ummantelt.
Mit einem Teigschaber dann eine leichte Dreiecksform hergestellt, durch drücken auf einer Seite und diese dann sternförmig auf den Teigplatten angelegt. In die Mitte noch ne dünne "Nudel" weißen Teig gelegt, schön wie Sushi gerollt und fertig.
Liest sich jetzt irgendwie etwas umständlich, aber der zweite Versuch war einfach, nachdemdem ich wusste was ich beim ersten falsch gemacht hatte :)
Diese Woche versuch ich mich nochmal an ihnen und auch an ein paar anderen Früchten. Mir schweben noch mindestens zwei weitere vor ^^
Ich mache mich mal an eine "Fotoanleitung" wenn du möchtest.