Hallo Jule,
ich bin auch immerwieder echt schockiert, wenn ich mir die Schautorten von rennomierten Konditorein anschaue. Die werben mit ihren wundervollen Torten und der exquisiven Qualität - und bei den Schautorten ist alles schief und krumm, überall Dellen, oft schaut unten Styropor raus, der Fondant ist unten nicht glatt gezogen, sondern faltig an die Torte gedrückt und mit Bändern mehr schlecht als recht kaschiert, etc... Sowas würde ich niemals in meine Vitrinen stellen.
Die Kunden können sowas meist aber nicht erkennen, so genau schaut wohl niemand hin - was ich aber auch nicht verstehen kann. :-/
LG
Jule