war gewuenscht, mit den Lieblingsblumen seiner Frau und vielen Herzen. ( ist das nicht suess )
Vanille-Wunderrezept gefuellt mit Mandelpuddingsahne, umhuellt von Zartbitterganache.
LG Susi

Hallo Susi,

sieht wunderschön aus und die Blume sieht traumhaft aus. Gefällt mir total gut

Susi, dein Kurs hat sich sehr gelohnt. Mei ist die schön. War das spritzen mit Icing schwerzu spritzen. Welches rezept für das Icing benutzt du , darf man das erfahren?

Klasse gemacht und hört sich auch noch verführerisch lecker an

Danke Euch freut mich, dass sie Euch gefaellt.
Das Rezept ist kein Geheimnis Mary: einfach ein Eiweiss mit soviel gesiebtem Puderzucker mit der Spatel ( nicht mit Mixer oder Kuechenmaschine) per Hand langsam verruehren bis das Icing weiss wird und die fuer Dich richtige Konsistenz hat.
Fuer so kleine Dekoarbeiten wie jetzt an der Torte habe ich ca. 1/2 Eiweiss angeruehrt und immer noch genug fuer noch eine Torte uebrig. Trau' Dich, selbst ich habe nun keinen Bammel mehr vor Icing LG Susi

danke Suella.

Wunderschön! Wirklich, ganz toll!

oooooh die Torte ist süß und die Idee vom Mann ist auch süß!!!

Hallo Susi,

ich sehe, Du bist infiziert...
Sehr schön geworden!!! Mir gefällt die Idee mit den Herzen auch sehr gut!! - Die Frau wird völlig aus dem Häuschen sein...

Übrigens, hast Du auch mich damit infiziert. Hab mich nach Deinem Kurs endlich dazu durch gerungen, es mal zu versuchen... (muss die Bilder erst hochladen)

Hi, hi..... die Herzen oben als Rand waren die absolute "Notloesung". Nicht schwer zu erkennen ist ja, dass das Toertchen etwas "weibliche" Rundungen hat das kommt davon, dass ich eigentlich diese gigantischen Boegen spritzen wollte. Nachdem die Torte aber saftig gefuellt war ( sprich relativ weich war) ist sie mir beim "Auf den Kopf stellen" eingesunken und die Icing-halterungen allesamt immer wieder abgefallen, somit hatte ich die Loecher fuer die Markierungen schon im Fondant und habe die dann mit den Herzen verdeckt.
Steffi: her mit den Bildern....., will sehen.
LG Susi

Hallo Susi,

wirklich sagenhaft schön, auch wenn Du mit der Schwerkraft gekämpft hast. Ich finde das Ergebnis kann sich mehr als sehen lassen.
Die Pfingstrose ist auch wieder der Hammer.

gruß

Abraxas

Wunderschön.....auf die Blume kann man voll neidisch sein.

Suella,

einfach supi Deine Torte. Die Herzen sind klasse!

Hab ich das richtig gelesen, dass Du dafür die Torte auf den Kopf stellst?
Könntest Du mir verraten, wie Du da vorgehst? Tortenplatte auf die Torte legen und rum damit? Die Platte muss doch dann vom Durchmesser kleiner sein als die Torte, sonst könntest Du doch nicht den Rand gestalten oder?
Du siehst Fragen über Fragen Danke Dir schon mal!

Hallo Susi,
deine Torte mit der wunderschönen Blume und den vielen Herzchen ist wirklich der Hammer!!!
Liebe Grüße
Lydia