Hallo zusammen,

nachdem wir uns letztens in Malaysia in unserem Lieblingsbackshop vergessen und unser Sortiment an Pralinenformen aus Polycarbonat zum Spottpreis aufgestockt haben, war gestern und heute mal wieder die Zeit reif leckere Pralinen zu machen. Frühlingshaft mit Früchten sollte es sein und da war die Entscheidung schnell gefallen... eine Himbeerganache muss her. Gesagt getan und nun haben wir hier eine schöne Ladung leckerer Pralinen . Auch wenn wir gelegentlich mit weißer Kuvertüre auf Kriegsfuss stehen, diesmal hat sie gemacht was wir wollten.

Hm sieht soooo lecker aus.
Wie hast du die schöne Marmorierung gemacht ?
Die Pralinen sehen richtig toll aus.

Liebe Grüße von Jacqueline

Hallo Heike, die Marmorierung ist wirklich spitze !!! :-)