Hallo Ihr Lieben,
am Wochende hat meine Schwester nach 13 Jahren Beziehung endlich geheiratet. Für diesen Besonderen Anlass hab ich mich doch gleich mal 4 Tage in die Küche gestellt und gebacken was das Zeug hält.
Eine 3- stöckige Herztorte
Unten: ca. 39 cm Schokolade mit Vanille- Frischkäse- Buttercreme
Mitte: ca. 29cm Wiener Masse mit Erdbeer- Buttercreme
links: ca. 24cm Pfirsich- Marzipan- Schichttorte (Rezept von Tortentante, nur nicht mit Aprikosen sondern mit Pfirsichen)

Hallo,
Kompliment, das ist ja schon allein statisch ein anspruchsvolles Werk...
Sieht echt stark aus!
Hab ich das richtig verstanden, dass das auf dem Kopf stehende Herz aus Wiener Masse mit Buttercreme ist?
Wenn ja- Respekt, dass das so gehalten hat

Tolle Idee,
gefällt mir sehr gut die asymetrische Anordnung
Viele Grüße
Ginger

Eine sehr coole Idee!

Wirklich tolle Torte!

Ich mag die Idee mit den verschieden angeordneten Herzen.

Hallo, vielen dank für die lieben Komplimente!
Ingwerherz: Ja das hast du richtig verstanden mit der Wiener Masse und Buttercreme. Genau diese Torte hat mir auch am meißten Sorgen bereitet. Als das Brautpaar die torte reingefahren und dann angeschnitten hat, stand ich die ganze Zeit daneben und hab nur gedacht: "Bitte fall nicht um, Bitte Bitte halt!!!"
Aber es hat ja Gott sei Dank alles wunderbar funktioniert!
Ist auf jeden Fall mal was anderes und nicht so typisch, also genau wie meine Schwester!
LG

Supi, echt mal was anderes. Für eine Hochzeitstorte würde ich persönlich zwar nicht unbedingt schwarz dazunehmen aber gefallen tun mir Deine Herzen trotzdem sehr!

Super Werk, ich bin total begeistert von den doch ungewöhnlich angeordneten Torten. Hast du vielleicht noch ein schärferes Foto?

Nein, leider habe ich Momentan noch kein schärferes Foto. Aber sobald ich die Hochzeitsfotos von meiner Schwester bekommen habe, meld ich mich!
Vielen Dank nochmal!
LG iolith