Das hast du schön gemacht! 

Ein kleiner Ratschlag: Ich finde es immer sehr schade, wenn solche schönen Torten auf einer Plastikunterlage stehen, das wirkt überhaupt nicht. Nimm wenigstens einen weißen Pizzateller, oder sowas. Damit behelfe ich mir oft, weil man die Torten ja häufig mitnimmt und die Platten nicht immer schnell zurückbekommt. Das sieht gleich viel schöner aus und die Torte wirkt besser. Ich mache, damit die Torte auf dem Teller nicht rutscht, immer etwas CMC-Kleber auf die Platte, bevor ich die Torte (mit Tortenpappe drunter) daraufsetze. Dann rutscht das nicht beim Transport.