Danke Euch
Habe einen Kuppelkuchen gemacht, also Biskuit und Schockosahne abwechslungsweise in eine Schüssel geschichtet...so ist die Sahne ja auch am Rand. Danach hab ich den Kuchen mit Buttercreme eingestrichen, normalerweise mach ich das auch immer mit einer superdünnen Schicht, aber durch die Creme wollte das nicht so wie ich. Und beim Einstreichen auf der Creme, kam immer etwas Creme mit ab, so dass ich dort eine rel. dicke Schicht Buttercreme draufpappen musste...ansonsten würde sich der MMF wohl auflösen oder, wenn er so arg mit der Sahne in Verbindung kommt?