Für eine Hochzeit habe ich eine Torte, für das Brautpaar, als Überraschungsgeschenk gebacken.
Ich habe dabei erste Gehversuche mit Rosen gewagt....
Es war ein Tortenboden mit Eierlikör (das Rezept muss wohl von diesem Forum stammen - ich habe es von einer lieben Bekannten), gefüllt war der Kuchen mit einer Mascarpone - Erdbeer - Creme und unter dem Fondant ist eine Himbeer - Granaché.
Für die Rosen benötige ich wohl noch etwas Übung, aber dem Brautpaar sind meine kleinen Fehler gar nicht aufgefallen.

Die Torte ist schön geworden =) und die Rosen sehen doch gar nicht schlecht aus

Gefällt mir seeehr ,muss ich schreiben !!!

Deine Torte ist gut gelungen....und als erste Rosen sind sie sehr schön.
Gut gemacht.

@marzipanfee....wieso MUSST Du das schreiben??? :-)

Sorry manchmal schreibe ich einfach drauf los und dann kommt schon mal ein" muss" bei raus! Natürlich schreibe ich das GERNE!!! (Bitte legt nicht so oft einzelne Wörter von mir auf die GOLDWAAGE! ) Ich meine es Niiiieeee böse !!!
Und "Schreiben": Wir schreiben hier nun mal!

Hab ich auch nicht von Dir gedacht! :-))
Mein Gedanke war eher in Richtung ...da liest jemand mit Dir...oder so.
Bei mir schaut auch schon mal einer meiner Buben über die Schultern und sagt..." Mama schreib doch das und das..."
Naja, da Du immer bis ins letzte Detail saubere und perfekte Torten machst, kannst Du auch "Kritik" äußern!
War also auch von mir nicht böse gemeint. ;-))

Hi. Ich find die Rosen hübsch die Torte sieht schlicht und edel aus ist doch top.

Oh danke Pizzi !!! Aber das "Perfekt" lassen wir mal weg(wäre ich gerne! Bis ins Detail ,gebe ich dir recht!!! Meine Kritiken sollen ja auch nur Positiv aufgefasst werden . Ich hoffe sie kommen auch so an!!!

Vielen Dank für das positive Feedback von Euch allen!
@marzipanfee: ich habe Deinen "Post" auf jeden Fall als positiv aufgefasst. ;O)
Und ich bin immer für konstruktive Kritik offen, sonst würde ich hier kein Thema erstellen.
Man kann davon immer lernen und profitieren. So ist meine Einstellung! :O)
Vielen Dank und liebe Grüße
Denise