Heut hab ich mich mal an hi hats gewagt und gleichzeitig das Backen in Eiswaffeln probiert - hat gut geklappt

Hallo Hillu,

die sehen ja total lecker aus.
Leider weiß ich mit dem Begriff "hi hats" gar nichts anzufangen. Ist das ein Kuchenteig oder hast Du da noch etwas draufgespritzt nach dem Backen? Kannst Du uns da bitte etwas aufklären!

LG Silke

Die sehen nicht nur lecker aus ;-) . Hi hats heißt quasi "hohe Hüte", was sich aus dem aufgespritzten Topping ergibt. In diesem Fall sind die inden Waffeln gebackenen Vanille-Muffins mit selbstgemachter Marshmellowcreme bestückt und dann in Schoki getaucht. Eine genaue Beschreibung der Herstellung findest du bei Chefkoch unter "Schokomuffins mit Marshmellowhut".