Hallo allerseits!
Nachdem ich vor ca. 1 Woche das erste Mal Lebkuchenteig gemacht habe, wollte ich nun mal probieren, ob er so ist wie ich es mir vorstelle - denn dann muß ich nochmal viel teig nachmachen. Außerdem brauchte ich eine Kleinigkeit zum verschenken *g*
Also hab ich meine 3 großen Ausstecher im Keller hervorgekramt (hab ich mir vor Jahren gekauft und noch nie benutzt ) und es ging richtig gut Nur der Teddy kam schlecht aus der Form raus.
Das Icing hatte auch auf Anhieb die richtige Konsistenz (wird schon noch ), aber wieder beim Teddy hab ich irgendwie keine gerade Linie mehr hinbekommen und hab spontan beschlossen, dass nur der Wikinger und der Nikolaus verschenkt werden.
Für Emil und Elsa hab ich noch Mini-Lebkuchenherzl gemacht, die auch gleich vernascht wurden
Hab aber festgestellt, dass ich gar keine richtige Blümchentülle habe

Na, langer Rede, wenig Bilder *g*
Die Geschenke - schlicht, aber doch ganz nett finde ich:


Die Kinder beim essen der noch harten Herzen:




Also, ich werd sicher noch mehr Teig machen und auch große Herzen zum verschenken machen und ein Lebkuchenhäuschen, darauf freu ich mich schon :)

LG,
Astrid

also ich bin ja kein lebkuchenfan zum essen, aba zum anschauen allemal
komisch dass es bei dem teddy so verhext zuging... aber ich find sie alle
toll und die bilder von deinen naschkatzen sind auch supersüss :D
freu mich schon auf deine lebkuchenherzen und das häuschen !!!!

hehe, zwei richtige schleckermäulchen..süüüüss :D
deine lebkuchen sehen toll und superlecker aus! krieg ich auch welche? :DD

Hallo,

na bei den Fotos kann ich verstehen, dass Du da noch viiiiiel Teignachmachen mussssst

Süß sind die Lebkuchen geworden und die Kidi´s sind´s auch

die sind ja klasse

und die kleinen voll süß

Danke Euch allen! Ich find auch, dass sie (auch so schlicht verziert) sehr lecker aussehen....hoffe nur, sie werden jetzt noch schön weich
Den Wikinger finde ich auch am besten *g*, aber toll bei dem Nikolaus finde ich auch, dass da gleich ein Loch oben drin ist zum aufhängen. Das werden noch ein paar Geschenke für Nachbarn und Bekannte.
Rezept hab ich das hier genommen:
http://www.chefkoch.de/forum/2,36,340227...ken-2-Teil.html

LG,
Astrid

Hallo Astrid,

süß sehen deine Pfefferkuchen aus und die zwei Naschkatzen auch. Sind sie denn sehr hart??? Das schreckt mich immer ab bei Lebkuchen, dass die selbstgebackenen an die Zahnsubstanz gehn. So schlicht verziert gefallen sie mir auch am besten.
Tolle Geschenkidee!!!

LG Cerstin

Soweit ich weiß hilft es, wenn man die Lebkuchen zusammen mit einem Stück Apfel in eine Dose legt.
Die Feuchtigkeit aus dem Apfel zieht dann in die Lebkuchen

Das sind ja tolle Lebkuchen und toll verziert.
Ich habe auch das 1.Mal Teig gemacht.
Schmeckt er denn??

Das mit dem Apfel stimmt.