Hallo,
Wenn du schwarze Strohlame nimmst könntest du die Quermasten durch den Strohalm stecken. Würde einen Schaschlikspieß nehmen, den in schwarzerpastenfarbe, die mit Alkohol verdünnt ist einfärben. Warten bis dieser wieder trocken ist nachdem er sich vollgesogen hat, eventuell am Stohalm mit einer Nadel ein Loch vorstechen und dann den gefärbten Schaschlickspies durchschieben. Vielleicht kann man ja den Strohhalm mit Fondant füllen, dan hat er 1. Mehr stabilität und der Querbalken kann nicht mehr verruschen sobald es Fest ist.
Die Segel würde ich aus Blütenpaste machen da sie schneller Fest wird als Modelierfondant. Wenn du Zuckerkleber nimmst müsste es am Querbalken halten.
Wünsche dir viel Erfolg dabei!
Lg asdflol