Hallo,
gestern habe ich meine dritte Motivtorte fertiggestellt für einen kleinen Zwerg zum ersten Geburtstag. Es war eine Überraschung...die Eltern hatten zwar mal denWunsch bei mir geäussert, aber den habe ich einfach "überhört"...umso mehr haben sie sich gestern über die Torte gefreut, als ich vor ihrer Tür stand...der Kleine ist in Afrika geboren, daher stand das Thema Dschungel fest ;-)
Innen befindet sich ein Bananenkuchen mit Schoko-Ganache und aussen herum Schokofondant.

Das Cakeboard-Beziehen muss ich noch etwas üben, das war für mich das Schwierigste...aber für die dritte Torte, finde ich es eigentlich sehr gelungen...