Hallo,

als zweite Fondanttorte überhaupt (nach der Raupe Nimmersatt) habe ich mich an ein paar Schuhe gemacht. Hier das Ergebnis.
Sobald ich sie fertig hatte, hab ich aber schon gemerkt, was ich nächstes Mal besser/anders machen werde...

LG,
Ninifee

Mir gefällt sie ;) Ist das eine Sacher ?

Geht mir auch immer so, dass ich meine Torten eigentlich gleich noch einmal machen sollte, um zumindest einige Dinge besser zu machen.
Die Torte ist vielleicht nicht perfekt, aber trotzdem witklich hübsch.

Gruß, Janna

Danke schön!
Ne, ich habe einen Biskuit gemacht (hell) und dann mit Himbeeren (unter einen Tortenguss gehoben) und Vanillecreme (Vanillepudding mit geschlagener Sahne (nächstes Mal nehme ich aber einen Pudding zum Kaltanrühren, Sahne und gekochter Pudding haben sich, meiner Meinung nach, nicht optimal miteinander verbunden)) gefüllt. Oben drüber ist ein etwas abgewandelter Schokofondant (von der Tortentante).
Dadurch, dass ich die Füllung nicht gesüßt habe, hat das ganz gut mit dem süßen Schokofondant harmoniert.

Grüße zurück,
Ninifee