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Allererstes Hochzeitstörtchen
in Besondere Anlässe 1. 13.11.2013 21:47von Becciimbackfieber • Icing Queen/Icing King
| 2.587 Beiträge
Hey ihr lieben,
Eine Kollegin kam auf mich zu, ob ich ihr zur standesamtlichen Hochzeit im kleinen Kreis eine Torte machen würde. Ich hab mich riesig gefreut, dass sie mich fragt hatte aber auch bammel. Hab ihr auch gleich gesagt dass ich solche Torten erst seit Mai dieses Jahres mache und es sicher nicht sooo perfekt wird wie eure Torten hier im Forum.
Wünsche hatte sie gar keine, meine nur ich würde des sicher toll machen und sie überraschen... Einige Dinge wollte ich dann schon wissen :) optisch und geschmacklich, nicht dass es ein Desaster wird. Lila und Türkis mag sie gerne und die Idee mit Schmetterlingen fand sie gut.
Optisch kam die Torte gut an bei ihr, geschmacklich weiß ich noch nicht, haben uns nicht mehr gesehen seither.
Hoffe euch gefällt die Torte auch etwas. Bin ganz gespannt und aufgeregt vor euren Kommentaren.
Hoffe ihr findet nicht dass sie eine Katastrophe ist :)
Liebe Grüße,
Becci
Wenn es im Himmel keine Schokolade gibt, will ich da nicht hin ;)
RE: Allererstes Hochzeitstörtchen
in Besondere Anlässe 1. 13.11.2013 21:48von Becciimbackfieber • Icing Queen/Icing King
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RE: Allererstes Hochzeitstörtchen
in Besondere Anlässe 1. 13.11.2013 21:58von Helena backt • Kuchenküken
| 38 Beiträge
Hey Becci!
Ich bin ganz neu hier im Forum, aber ich glaube trotzdem, dass ich sagen kann, dass deine Torte wirklich wundervoll aussieht! Die Eulen sind ja wirklich goldig und die Details sind auch sehr hübsch geworden! Ich will demnächst auch eine Hochzeitstorte backen! :) was hast du denn so als Füllung und Creme genommen? (Fachwörter kann ich leider noch nicht :D)
Süße Grüße
Helena
RE: Allererstes Hochzeitstörtchen
in Besondere Anlässe 1. 13.11.2013 22:02von Becciimbackfieber • Icing Queen/Icing King
| 2.587 Beiträge
Danke, freut mich sehr.
Unten ist Wunderkuchen mit Eierlikör, Füllung Vollmilchganache und Böden mit Eierlikör getränkt.
Oben Wunderkuchen mit Maracuja Saft, gefüllt mit Lieblingsbuttercreme mit Aprikosenmarmelade.
Rezepte alle aus m Forum hier. Der Wunderkuchen ist klasse, einfach zu machen Super abwandelbar und Mega lecker. Hier findest du Super viele leckere Rezepte für Kuchen und Füllungen.
Liebe Grüße,
Becci
Wenn es im Himmel keine Schokolade gibt, will ich da nicht hin ;)
RE: Allererstes Hochzeitstörtchen
in Besondere Anlässe 1. 13.11.2013 22:11von Helena backt • Kuchenküken
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RE: Allererstes Hochzeitstörtchen
in Besondere Anlässe 1. 14.11.2013 08:47von Cassilde • Tortentante/onkel
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RE: Allererstes Hochzeitstörtchen
in Besondere Anlässe 1. 14.11.2013 16:10von Becciimbackfieber • Icing Queen/Icing King
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RE: Allererstes Hochzeitstörtchen
in Besondere Anlässe 1. 14.11.2013 16:16von Cassilde • Tortentante/onkel
| 745 Beiträge
Ja, so ist das mit den Kleinigkeiten; die fallen oft erst auf, wenn man mit der Nase drauf gestoßen wird
Liebe Grüße Stefanie
http://s736.photobucket.com/albums/xx7/D...Meine%20Torten/
RE: Allererstes Hochzeitstörtchen
in Besondere Anlässe 1. 14.11.2013 16:32von Becciimbackfieber • Icing Queen/Icing King
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RE: Allererstes Hochzeitstörtchen
in Besondere Anlässe 1. 17.11.2013 21:53von Becciimbackfieber • Icing Queen/Icing King
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RE: Allererstes Hochzeitstörtchen
in Besondere Anlässe 1. 17.11.2013 22:15von Tortentanz • Icing Queen/Icing King
| 2.787 Beiträge
Ich finde deine Torte sehr schön und sehr sauber gearbeitet! Die Eulen sind echt toll!
Die Kugeln sind etwas groß, das hast du aber ja schon gesagt bekommen.
Was ich persönlich etwas anders gemacht hätte: Ich hätte die Schmetterlinge versucht dünner auszustechen, notfalls mit Blütenpaste. Dann hätte ich alle Schmetterlinge etwas "lebendiger" aufgebracht. So wie du es bei einigen am Rand gemacht hast, etwas die Flügel gebogen. Das macht unheimlich viel aus und lässt die Deko nicht so steif wirken. Oder den ein oder anderen Schmetterling auf dünnen Draht mit einem in der Torte verstecktem Strohhalm befestigt und dann etwas "über" der Torte schweben lassen. Hier bei der Torte habe ich das bei dem Schmetterling in der Mitte gemacht, das ist ein netter Effekt.
LG, Steffi
__________________________________________________________
http://tortentanz.de/
https://www.facebook.com/pages/Tortentan...22063699?ref=hl
RE: Allererstes Hochzeitstörtchen
in Besondere Anlässe 1. 17.11.2013 22:46von Becciimbackfieber • Icing Queen/Icing King
| 2.587 Beiträge
Liebe Steffi, danke für die Rückmeldung. Freut mich dass es dir gefällt.
Boah ja im Vergleich zu deinen hübschen filigranen Schmetterlingen sind meine echte Schwergewichte :) hätte gern alle so gebogen gemacht aber wusste nicht wie die an der Seite halten sollen, nur kleben hatte ich Angst die rutschen weg und alles ist ver*aut :) auf die Idee mit Draht und Röhrchen kam ich gar nicht. Danke die, fürs nächste mal weiß ich es.
Liebe Grüße,
Becci
Wenn es im Himmel keine Schokolade gibt, will ich da nicht hin ;)
RE: Allererstes Hochzeitstörtchen
in Besondere Anlässe 1. 18.11.2013 00:03von Elli • Icing Queen/Icing King
| 6.914 Beiträge
Sehr hübsch! Bei den Eulen musste ich ja schmunzeln. Ich hatte gerade vergangene Woch ein Brautpaar hier, den ich ein Eulenpärchen vorgeschlagen habe ! Deine sehen sehr süß aus, vor allem weil sich ihr Blick trifft.
Liebe Grüße
Elli
Mitglied im Verband deutscher Tortenkunst e.V.
www.tortenmanufaktur-am-meer.com
RE: Allererstes Hochzeitstörtchen
in Besondere Anlässe 1. 18.11.2013 11:56von Becciimbackfieber • Icing Queen/Icing King
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