Hallo
Nach dem ich vor zwei Wochen meine erste Motivtorte gemacht habe, habe ich nun für meinen Sohn zum zweiten Geburtstag meine zweite Motivtorte gemacht.
Er ist totaler Zugfan.
Er hat total Freude an seinem Kuchen und musste auch ma das Tunnel anfassen, wo der Zug rauskommt. :-)
Richtig süss
Es sind zwei Kuchen. Unten eine Schokoladenkuchen mit Schokobuttercreme und der Berg eine Zitronencake zurechtgestutzt und aus den Krümel habe ich so eine Art Trüffelmasse gemacht und den Berg ausgeformt. Überzogen ist alles mit der gleichen Creme, einfach verschieden eingefärbt. Tunnel, Steinchen im Fluss und Zuggleis ist aus Fondant. Den Schotter beim Gleis habe ich aus zerstossenem Kandiszucker gemacht.
So das wär's.
