Hallo Ihr Lieben,
heute hatte ich eine liebe Freundin zu besuch, die ich vor 20 Jahren zu letzt gesehen hatte, da wir beide auch so gut 300km von einander entfernt wohnen. Da musste natürlich schon eine besondere Torte her. Und da heute der 1. Advent ist, wurde diese Torte recht vorweihnachtlich.
Es ist von der Optik her eine Schneeballtorte auf dem ein kleiner Weihnachtsbär mit einem Geschenk sitzt.
Drinnen ist ein Schokoladenbiskuit gefüllt mit einer Batida de Coco-Sahnecreme und Himbeermousse-Tropfen.
Die Torte ist echt lecker geworden...hmmm jam jam.
Die Freundin ist inzwischen wieder auf der Heimreise und der kleine Bär begleitet sie.

Schönen 1. Advent für euch und liebe Grüße
von Jacqueline

Die ist ja süß! Obwohl Cocos nicht so mein Geschmack ist! Aber vom Aussehen super!

Die ist total Suess, den Baer moechte ich auch haben. Gefällt mir auch vom Gesamtbild, mit den Schneesternen sehr gut.

Sieht wirklich sehr sehr schön aus! Wie hast du denn diese tolle Schnee-/ Felloptik hinbekommen? Und die Schneekristalle?
Bin echt begeistert!

Hallo Nicole!
Die Torte habe ich mit Buttercreme ein gestrichen und dann einfach Kokosflocken drüber schneien lassen, danach etwa Silberflitter und Puderzucker. Das Fell vom Bären ist mit der feinen Sieböffnung der Sugargun hergestellt. Immer nur ein paar Millimeter rausdrücken und gleich ankleben. Und die Eiskristalle habe ich mit einer Silikonmould einzeln hergestellt.

LG Jacqueline

OOOHHH ist der süß geworden, echt schön geworden der Bär mit Torte ich bin beeindruckt. Das fell sieht richtig echt aus !!

Ohhh, dass ist aber toll geworden... Dein Bärchen ist auch gannnzzz süssssss... !!!