Hallo zusammen,

ich möchte euch auch mal die 22 Schneemänner zeigen, die ich für die Schulweihnachtsfeier meiner Tochter gemacht habe. Als Inspiration diente Olaf aus der Eiskönigin von Disney. Es fehlen allerdings noch die Zähne und auch die Knöpfe. Das habe ich nicht mehr geschafft. Es war dann doch mehr Arbeit als gedacht. Die Arme und "Haare" sind aus Weintraubenstielen, die ich ursprünglich auch noch in Schokolade tauchen wollte.

Das Rezept für die Schneebälle ist dies hier von Chefkoch:
http://www.chefkoch.de/rezepte/573411156...hneebaelle.html

Ich habe für die Kinder Holunderblütensirup statt des Amaretto genommen und den Zucker im Rezept etwas reduziert. War übrigens sehr lecker mit der leichten Säure vom Quark und sehr saftig. Kokosnuss bringt dann so ein wenig Biss dazu.
Mit dem Alkohol ist es bestimmt noch leckerer! Da ist keiner übrig geblieben, aber manche mussten auch unverzehrt nach Hause mitgenommen werden.

Gebacken und geformt habe ich die Teile schon zwei Tage vor der Feier, so dass sie schön durchgezogen waren. Dekoriert habe ich sie aber erst am Mittag vor der Feier, da die Schneebälle ziemlich feucht sind und den Fondant sonst zu stark geschmolzen hätten. Da mussten sie dann im kühlen Keller warten und durften nicht in den Kühlschrank.

Wie süüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüß sind die denn???? Die Idee mit den Weintraubenstielen ist ja absolut grandios. Das MUSS ich mir merken! Ich habe mir grad mal das Rezept angeschaut und es steht fest: Die werden nachgemacht. Keine Frage! Dieses Jahr wohl nicht mehr, aber der Winter ist ja noch länger... Lieben Dank für's teilen. Ich wünschte, ich hätte jetzt grad so einen süßen Schneemann zu meinem Chai Latte... Mmmhhh.... Ich kann mir vorstellen, wie lecker die gewesen sind!!!
Ganz liebe Grüße
Michaela

Na dann bin ich mal gespannt!

Mit den Weintrabenstielen war aber eine ganz schöne Fummelei, weil man die immer noch zurechtschneiden musste und man hat dann ziemlich viele Trauben! . Alternativ könnte man auch Birkenreiser nehmen, da die auch absolut ungiftig sind.

Auf die Idee mit den Weintraubenstielen bin ich über das tolle Baum-Tutorial von Manou gekommen:

Die sind wirklich zuckersüß geworden, zum anbeißen.

Hallo Tina,

sind die süß - im warst Sinne des Wortes!!

Ja, solche "Kleinigkeiten" unterschätzt man gerne. Hab mal Cakepop-Hasen gemacht und war völlig fertig, wie viel Arbeit die waren...
Umso größer ist dann die Freude, wenn sie so gut ankommen, wie Deine "Männer"!!

Hallo ,

sehen nicht nur süß aus, schmecken bestimmt super lecker.
Gute Idee
Rezept gespeichert. Ob das auch mit Baileys geht? Werde es testen..

LG Ulla

Schön, dass ich euch inspirieren konnte!

Klar geht das auch mit Baileys! Wenn du die Kommentare bei CK liest, wurde es auch schon getestet. Ich kann mir das vieles vorstellen, z.B. auch Grand Manier/Contreau oder Eierlikör/Kokoslikör. Whiskey soll auch lecker sein. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt! Nur auf roten Alkohol sollte man verzichten, weil die Farbe dann zu braun wird. Man kann auch Ananassaft nehmen.
Lecker ist auch, wenn man in die Mitte eine Frucht legt und mit der Masse umhüllt. Ich hatte das mit einer Himbeere ausprobiert! Man könnte sogar "Rumkugeln" daraus machen, mit Rumfrüchten drinnen!

Bei mir war die Masse übrigens nicht zu matschig, wie manche in den Kommentaren schrieben, sondern ließ sich sehr gut formen. Vorsichtshalber kann man ja anfangs etwas weniger von der Flüssigkeit zugeben und später, je nach Konsistenz, noch ergänzen.