Für meine Arbeitskollegen habe ich Cupcakes in Optik eines Eisbären mit Weihnachtsmütze gemacht.
Die Cupcakes gingen per Post auf eine 800 KM weite Reise. Bis auf ein paar kleine Blessuren haben sie die Reise gut überstanden.
Der Muffinteig ist mit weihnachtlichen Gewürzen verfeinert und die weiße Ganache hat einen Hauch von Amaretto bekommen.
Die Kollegen fanden die Cupcakes gelungen und hatten sich über die Überraschung gefreut :-)

Hallo Tanja! Die sehen aber auch putzig aus. Das wäre auch eine gute Idee fuer den Weihnachtskaffee, wenn nur nicht die Zeit davonlaufen würde :-)

Du meine Güte!!!!! Die sind ja total herzig!!!! Wer würde sich da nicht drüber freuen!!

Ich bin schon froh, dass ich mit den Keksen gut über die Runden gekommen bin........... was die Zeit betrifft, die wohl auch mir ein bisserl davonrennt......

Die Muffins sind wirklich ruckzuck gemacht. Umgerechnet habe ich 15 Minuten pro Cupcake gebraucht :-) Für 25 Stück waren es 6 Std.