Als Mitbringsel für diverse Weihnachtsbesuche. Drunter ist das Wunderrezept mit Apfelsaft und Zimt (nur ohne Zimt, der stand noch in der Küche als der Kuchen aus dem Ofen kam ) und wieder mal die Spekulatius-Butter-Frischkäsecreme.











Was sagt Ihr dazu ??

Ich wünsche Euch allen schöne Weihnachten !!!

Sehr hübsch die mit dem Weihnachtsbaum find ich am schönsten.
Ich nehme an du verschenkst auch am 26.
Bleibt die Torte so lange frisch und wie kühlst Du sie?
Ich plan immer so das sie eingedeckt max. 1 Nacht vorm Anschnitt in Kühler muss natürlich eingepuddert.
Lg Ivonne

Sie werden am 25.ten verschenkt...und stehen bis dahin im Kühlschrank auf kleiner Stufe. Das klappt gut !

Hallo Tatjana,

Deine kleinen Weihnachtstörtchen sind super schön geworden. Da ich im Freundeskreis auch zu Weihnachten immer was süßes selbstgemachtes verschenke, habe ich mir das gleich mal für Weihnachten 2014 notiert.

Danke für die tolle Idee!

VG
Alex

Gern geschehen, Alex !

Sieht ganz toll aus! Kan mich gar nicht entscheiden, welches das schönste Törtchen ist. Das Eisblaue und das mit der Schleife gehören auf jeden Fall zu meinen Favoriten! :-)

Danke Vio !

Ich die törtchen auch wirklich seeehr schön!!
Nur würde ich den fondant für die deko dünner ausrollen...
aber ansonsten echt wundervoll!!!

Hallo,

die sind sehr hübsch geworden. Hast du Förmchen dafür oder sind die ausgestochen?

Und kanst du das Rezept von der Füllung verraten, das klingt sehr lecker.

Sandra

Hallo Sandra, das war ein Blechkuchen den ich dann mit einem Vorspeisen- bzw. Dessertring ausgestochen habe.
Für die Creme habe ich ein halbes Päckchen weiche Butter weiß aufgeschlagen, dann ein dreiviertel Päckchen Frischkäse dazu und zum Schluß fertige Spekulatiuscreme dazu - fertig !

Hallo,

oh das klingt aber sehr gut, fertige Spekulatiuscreme hab ich ja noch nie gehört, da werde ich wohl mal schauen müssen, ich hoffe das ich sie finde. Wo kauftst du die denn??

Danke, Sandra

Danke Elli !
Sandra, die Creme gab es im Dezember als Aktion bei Aldi und bei Rewe habe ich sie auch gesehen.

Wie groß sind deine Törtchen?

Kuschel, ca. 8 cm im Durchmesser.