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Hochzeitstorte weiß/silber
in Besondere Anlässe 1. 25.01.2014 21:59von Joni • Sugarbaby
| 142 Beiträge
Hallo,
ich durfte vor kurzem eine Hochzeitstorte machen. Erst hieß es, ich hätte freie Hand, da habe ich direkt ein paar Pläne gehabt, zum Teil mit Dingen, die ich mal ausprobieren wollte. Also getestet hätte ich natürlich erstmal an einem Dummy.;-)
Aber dann bestand die Braut (meine Schwägerin) auf weiß/silber, was ja völlig ok ist, nur konnte ich dann nichts mit Icing ausprobieren, weil das dann ja nur grau aussieht, statt richtig silbern zu glänzen. Oder liege ich da falsch? Ich habe nämlich noch fast keine Icing-Erfahrung. Zudem sollte die Torte nicht überladen sein und zwar schon sehr nach Hochzeit aussehen, aber nicht zu verspielt sein. Solche Angaben finde ich lustig, das ist ja zum Teil Ansichtssache.
Rausgekommen ist dann diese Torte und die Braut fand sie perfekt, besser gehts ja nicht!
Drinnen befindet sich das Wunderrezept als Schokovariante mit Himbeer-Frischkäse-Creme. Und zwar in allen drei Etagen. Das war der Wunsch meiner Schwägerin und ich habe mich jetzt nicht beschwert, dass ich nicht drei verschieden Torten backen "musste".
Allen noch einen schönen Abend und liebe Grüße
Joni
RE: Hochzeitstorte weiß/silber
in Besondere Anlässe 1. 26.01.2014 13:38von Elli • Icing Queen/Icing King
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RE: Hochzeitstorte weiß/silber
in Besondere Anlässe 1. 27.01.2014 14:33von stupsimaus • Tortentante/onkel
| 645 Beiträge
RE: Hochzeitstorte weiß/silber
in Besondere Anlässe 1. 28.01.2014 10:15von Schokoflocke • Sugarbaby
| 150 Beiträge
RE: Hochzeitstorte weiß/silber
in Besondere Anlässe 1. 29.01.2014 23:12von Joni • Sugarbaby
| 142 Beiträge
Hallo,
vielen Dank für die lieben Worte!!
Schade, Tina, dass es zeitlich nicht klappt. Viele sagen ja ohnehin, dass es verrückt ist, die eigene Hochzeitstorte selbst zu machen. Aber ich gehöre auch zu den Verrückten, die sich das "angetan" haben und es war wirklich unglaublich viel Stress. An dem Tag war ich dann sehr froh, dass ich es gemacht habe, ich habe es nie bereut und habe mich unglaublich über meine eigene Torte gefreut!:-)
Und warum klappt es bei dir nicht, Kathi? Auch aus Zeitgründen?
Die Blütenausstecher sind aus dem furchtbaren "Torten dekorieren"-Abo, dass ich längst wieder abbestellt habe. Habe mich so geärgert überhaupt Geld dafür ausgegeben zu haben, aber ein paar ganz wenige Utensilien sind wenigstens ganz brauchbar, wie eben diese Blütenausstecher mit Veiner.;-)
Liebe Grüße und einen schönen Abend noch
Joni
RE: Hochzeitstorte weiß/silber
in Besondere Anlässe 1. 31.01.2014 11:17von Tina81 • Cakeicer
| 453 Beiträge
Liebe Joni,
ich habe voriges Jahr 3 Hochzeitstorten inkl. Sweet Tables gemacht und ich glaube den Stress will ich mir bei meiner eigenen Hochzeit nicht haben...
Ich bewundere jede Braut, die sich das "antut"...
Aber ganz kann ich es trotzdem nicht lassen... die Torte ist bestellt aber die anderen Kleinigkeiten für meinen Sweet Table mach ich selbst, weil die kann ich schon gut vorbereiten bzw. einfrieren.
lg Tina
RE: Hochzeitstorte weiß/silber
in Besondere Anlässe 1. 09.02.2014 21:33von Joni • Sugarbaby
| 142 Beiträge
Vielen Dank nochmal!!
Und Tina, ich kann gut verstehen, dass du es nicht ganz sein lassen kannst.;-)
Ich muss gestehen, dass mir diese Sweet-Table-Geschichte zur Zeit meiner Hochzeit noch unbekannt war. Zum Glück! Sonst wäre der Stress vermutlich völlig ausgeartet. Ich glaube nicht, dass ich mich hätte hätte zurückhalten können.
Viel Spaß und gutes Gelingen, wenn es dann soweit ist!!
Liebe Grüße
Joni
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