Hallo ihr Lieben!
War mir jetzt nicht sicher, wo ich es posten soll.
Ich bin nur so rar letzte Zeit im Forum, dafür gibts es viele , nicht wirklich erfreuliche Gründe.
Aber ich bin GsD im März im Hamburg und freue mich wahnsinnig, viele von euch (wieder) zu sehen.
Ich möchte euch mal zeigen, was ich dort machen werde.
Ich bin ja am Stand von Zuckerpapier 24 und modelliere Figürchen aus Modellierschokolade. Dafür muss niemand was buchen, einfach vorbei kommen, zum gucken und plaudern. Und evt. mitmachen.
Die Bilder , die ich jetzt einstelle-die Figuren sind alle aus diesem Material gemacht, auch die Schuhe, ja! Ich bin so begeistert davon, das ich gar nicht mehr mit Fondant arbeiten kann.
Und ein Foto von mir hänge ich auch dran, damit ihr mich ja erkennt

wunderschöne Figuren die du da machst

Hallo Tascha
ich bin zwar nicht in Hamburg, aber ich freu mich mal wieder was von dir zu sehen und zu lesen. LG Susi

Tolle Figuren hast du da gezaubert... vor allem der Teddybär gefällt mir supergut. Sieht dem großen täuschend ähnlich....

da ist ja jede Figur eine Augenweide, eine schöner als die Andere

Der Teddy ist mein absoluter Favorit! Der ist ja soooooooo süß! Wir sehen uns DEFINITIV! Ich freu mich!

Das ist der helle Wahnsinn. Ich bin einfach geplättet. Oh man, wieviel muß man dazu üben oder ist es einfach Kreativität und Genialität ?

Eine Figur schöner als die andere. Schade, dass Hambur so weit weg ist...

Hallo, toll, was du aus Modellierschoki machst! Erzähl mal noch, ob es selbstgemachte oder die exklusive gekaufte italienische ist :)?

Die Figuren sind so schön, aber der Monchichi ist wunderwunderschön, wer hatte den nicht, oder kennt den nicht.

@Caro-ja, das ist die "exklusive" italienische Modellierschokolade.Selber zu machen habe ich auch schon versucht,aber das hat nicht geklappt.

Hallo,Tascha! Schön, mal wieder was von dir zu hören und zu sehen! Immer wenn ich Blütenpaste mache, denke ich an dich!

Schade, dass ich nicht in Hamburg bin! Das ist mir einfach zu weit. Köln ist da näher, aber da weiß ich auch noch nicht, ob es klappt. Modellierschokolade will ich schon immer mal testen. Gibt es die denn auch in Reinweiß?

Vielleicht hat das Selber-Machen nicht geklappt, weil du zu sehr gerührt hast? Hier wird gezeigt, wie man es NICHT machen sollte:
http://www.youtube.com/watch?v=sxbcD1a4_OE

Hier sind noch weitere gute Tipps und trouble-shooting:
http://www.hungryhappenings.com/p/chocolate-making-tips.html

Aber vielleicht hast du ja auch gar nicht mehr vor, die Schokolade selber zu machen!

Hallo Tascha,

freu mich total, mal wieder was von Dir zu sehen - und auch mal ein Gesicht zu der Stimme zu haben... Leider bin ich nicht in Hamburg (zu weit und meine Kleine hat obendrein Geburtstag an dem Freitag). Hätt Dir gern "Hallo" gesagt und Dir beim Modellieren über die Schulter geguckt...

Deine Modellierungen sind super schön. In den Bären hab ich mich sofort verliebt...