Forum Übersicht - Austausch von Tipps, Infos, Ideen und mehr..
#1

Cake Cologne 2014 - Airbrush

in Besondere Anlässe 2. 06.04.2014 18:29
von grenadine • Icing Queen/Icing King
| 1.284 Beiträge

Hallo!

Hier noch das Foto von meiner Airbrush-Torte.
lg,
Katrin


Mitglied im Verband Deutscher Tortenkunst e.V.
http://handmadeingrevel.wordpress.com/
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#2

RE: Cake Cologne 2014 - Airbrush

in Besondere Anlässe 2. 06.04.2014 22:02
von Pizzi2 • Icing Queen/Icing King
| 2.069 Beiträge

Hallo Katrin,
Ahnherr von Dir war die......hat mir sehr gut gefallen......man meinte in ein Aquarium. Zu gucken.....kam Supertoll rüber das Blau....und das "Wasserdesigne"!
Toll.


LG PIZZI


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#3

RE: Cake Cologne 2014 - Airbrush

in Besondere Anlässe 2. 07.04.2014 06:54
von jakma • Icing Queen/Icing King
| 1.398 Beiträge

Hallo Katrin,

tolle Torte!!! Sie sieht richtig lebendig aus!!!! - Herzlichen Glückwunsch zur Medaille!!!!


Lg, Steffi
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#4

RE: Cake Cologne 2014 - Airbrush

in Besondere Anlässe 2. 07.04.2014 10:20
von grenadine • Icing Queen/Icing King
| 1.284 Beiträge

Das "Wasser-Design" ist ganz einfach - man nehme dünne trockene Luffascheiben und nebelt dann mit der Airbrushfarbe drüber... kann man auch auf meinem blog nachlesen. Allerdings muss man aufpassen, das sich nicht zu viel Farbe an den Luffagurken sammelt und dann "Farbtropfen" auf dem Bild/Torte entstehen...

lg,
Katrin

P.S.: Viel schwieriger waren die Freihand gespritzen weißen Tentakeln - Herausvorderung pur!


Mitglied im Verband Deutscher Tortenkunst e.V.
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zuletzt bearbeitet 07.04.2014 10:21 | nach oben springen

#5

RE: Cake Cologne 2014 - Airbrush

in Besondere Anlässe 2. 08.04.2014 20:47
von Quyrill • Icing Queen/Icing King
| 1.364 Beiträge

Sehr cooles Werk!
Airbrushing ist wirklich eine ganz eigene Welt, und soooo vielfältig... hach, ich fühle dir nach dass man nie genug mit dem Luftpinsel geübt haben kann.

Musste jetzt erst mal googeln was "Luffascheiben" sind.^^


Süße Grüße

An

Blog: Tortenpoesie
... und jetzt auch auf FB...
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#6

RE: Cake Cologne 2014 - Airbrush

in Besondere Anlässe 2. 08.04.2014 21:04
von Imilia • Tortentante/onkel
| 574 Beiträge

Hallo Katrin,
super schöne Torte
Mit Airbrush habe ich leider auch noch nicht so viel Erfahrung, ich muss mich da wohl mal ranwagen
Weiter so!!!


LG Anna
http://sugarandcakes.jimdo.com/
Mitglied im Verband Deutscher Tortenkunst


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#7

RE: Cake Cologne 2014 - Airbrush

in Besondere Anlässe 2. 08.04.2014 21:40
von taukewiese • Cakeicer
| 424 Beiträge

Hallo Katrin,
super Torte!
Schon dein Gerät ausprobiert?
Habe jetzt auch meine erste Torte gebrusht, leider sind die warben so hartnäckig das einige Esser leider anschließend grüne Lippen hatten, ups
Ich dachte die gehen leichter ab. meine Hände hatten noch ne Woche Spaß.
LG TAnja


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#8

RE: Cake Cologne 2014 - Airbrush

in Besondere Anlässe 2. 08.04.2014 22:07
von Rosa • Icing Queen/Icing King
| 3.936 Beiträge

Hallo grenadine,

das ist eine tolle Torte, man hat den Eindruck, das sich die Quallen bewegen und das Wasser sieht so real aus, auch die Farbe ist klasse gelungen! Herzliche Gratulation zur Medallie!

Rosa


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#9

RE: Cake Cologne 2014 - Airbrush

in Besondere Anlässe 2. 08.04.2014 22:08
von grenadine • Icing Queen/Icing King
| 1.284 Beiträge

Nun ja - da mein zweites Hobby Seife sieden ist - habe ich hier eine Kaffee-Schrubbel-Seife mit etwas Salz u. Kaffeemehl inside.
Meine Finger sehen nach dem Hände waschen fast "normal" aus. Also die Absauganlage war nicht schlecht - wobei die Anlage selber schon recht putzbedürftig war - aber liegt wahrscheinlich daran, das ich einfach wenn ich denn mal anfange auch Std. lang daran arbeite.

Bis jetzt habe ich nur Wettbewerbstorten gebrusht - ich glaube Torten zum Essen - würde ich nicht bis wenig brushen, weil es doch ganz schön abfärbt - meine Torte vom letzten Jahr gibt immer noch Farbe ab. Allerdings sollte man auch bedenken - ich decke die Wettbewerbstorten weiß ein - ist wie eine weiße Leinwand - wenn man dunkle Stellen haben will muss man auch viel Farbe nutzen, weil LM-Farbe nicht wirklich deckend ist.
lg,
Katrin


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#10

RE: Cake Cologne 2014 - Airbrush

in Besondere Anlässe 2. 08.04.2014 22:31
von Tortentanz • Icing Queen/Icing King
| 2.787 Beiträge

Echt schön geworden!


Ich bin eine totale Airbrush-Niete....das lerne ich nie.


LG, Steffi

__________________________________________________________

http://www.tortentanz.de/

https://www.facebook.com/pages/Tortentan...22063699?ref=hl
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#11

RE: Cake Cologne 2014 - Airbrush

in Besondere Anlässe 2. 08.04.2014 22:36
von taukewiese • Cakeicer
| 424 Beiträge

Das ist ja doof,
ich mach ja keine Wettbewerbe kann man die nicht irgendwie trocknen?
meine Grundtorte war auch weiß
auf dem ekeligem Sugarsheet ist es trocken, muss also vielleicht an der Oberfläche liegen
Vorher mit Alkohol trocknen?
Du hast auch ,glaub ich ,andere Farbe.
ich hab die von tolle Torten
LG Tanja


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#12

RE: Cake Cologne 2014 - Airbrush

in Besondere Anlässe 2. 08.04.2014 22:41
von Tortentanz • Icing Queen/Icing King
| 2.787 Beiträge

also die Farben von Tolle Torten werden ganz trocken. Ich habe noch andere, die werden auch trocken (metallic) Das kann man dann anfassen.


LG, Steffi

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#13

RE: Cake Cologne 2014 - Airbrush

in Besondere Anlässe 2. 08.04.2014 22:47
von Ingwerherz • Icing Queen/Icing King
| 1.588 Beiträge

Hallo Kathrin,
wie man auf dem einen Foto sehen kann, wurdest du mit Bronze belohnt - dazu ganz herzlichen Glückwunsch!
Airbrushen finde ich persönlich ziemlich schwierig - aber du hast es geschafft, dass die Quallen richtig plastisch aussehen...


Liebe Grüße

Ingwer



"Lohnt sich das?" fragt der Kopf
"Nein",sagt das Herz, "aber es tut gut..."


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#14

RE: Cake Cologne 2014 - Airbrush

in Besondere Anlässe 2. 09.04.2014 11:47
von grenadine • Icing Queen/Icing King
| 1.284 Beiträge

Danke, habe mich auch über Bronze gefreut!

Meine Farben sind schon trocken.... nur aufgrund der Menge färbt es halt ab - die Farbe (americolor, Bouwhuis) ist nicht tatschfest es wird zwar mit der Zeit besser - aber so ganz "farbecht" ist es halt nicht - und ich kann mir nicht vorstellen, das es bei anderen Farben anders ist - für mich liegt das am Haftgrund (Fondant).

Airbrushen auf Fondant ist wirklich nicht einfach... weil die Farben sehr transparent sind - auf Papier kann man mit deckenden Farben nacharbeiten. Das Weiß tatsächlich deckend zu bekommen war nicht wirklich einfach und ich habe da auch ganz schön getrickst und schön Angst gehabt, das die Airbrush deswegen verstopft.

Dennis Mathewson, arbeitet seine meinsten Airbrusharbeiten auf Aluminium, welches er vorher mit einer Flex bearbeitet - dann wird die Platte mit einem leicht blau gefärbten Klarlack besprüht. Die Quallen o. anderen Meerestiere die er brusht, werden mit opaken Farben gearbeitet und die gibt es im Lebensmittelbereich nicht wirklich (obwohl die Twinkelwinkle o. wie die auch immer heißen) sind auch für Schokolade geeignet und müssten damit Opak sein. In der letzten Airbrush - Step by Step - Zeitschrift sind übrigens Torten drin, von einem Italiener, der ein Airbrush-Buch für Torten rausgebracht hat - leider nur auf italienisch und für 75 €. Dieses Buch schreit förmlich nach einer Übersetztung - wenn schon nicht ins Deutsche dann doch bitte ins Englische, schnieff!

lg,
Katrin


Mitglied im Verband Deutscher Tortenkunst e.V.
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zuletzt bearbeitet 09.04.2014 11:47 | nach oben springen

#15

RE: Cake Cologne 2014 - Airbrush

in Besondere Anlässe 2. 09.04.2014 12:12
von saxpetzi • Icing Queen/Icing King
| 6.812 Beiträge

Super Torte hast du da gezaubert Katrin !!! Gratulation zur Medaillie !!!


lg saxpetzi aus Salzburg


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