Hallo ihr Lieben!
Seid bei dem ersten Kissen bitte nicht so streng mit mir ! Ich habe es gemacht , um mich zu beruhigen. In Hilfe gesucht hatte ich geschrieben,das ich mich mit Nägeln beschäftigen wollte. Hat total nicht geklappt. Dann habe ich mich an diesem Kissen gewagt ,von dem ich mich hier auch versucht habe schlau zu machen! Das ist jetzt dabei heraus gekommen:

Hallo Marzipanfee,

total cool. Mein erstes sieht bestimmt auch so aus, obwohl ich hier immer die perfekten Torten sehe. Schön, das dein Kissen schön ist, aber nicht perfekt. Du bist mir deswegen nicht sauer, oder? Meine Torten sehen immer so schön aus, aber nicht perfekt. Mir fehlt noch oben etwas, oder kommt da noch was? Die Farbe finde ich total cool, könnte mir aber auch noch irgendwie Glitzer vorstellen?!
Hast du das Kissen frei Hand oder mit Backform gebacken?

Danke, das du dich geäußert hast ! Nein ich bin keineswegs sauer !Du hast Recht :Meine Torte sehen gut aus ,aber nicht perfekt! Das kommt daher, das ich es nicht gelernt habe ! Die meisten Werke, die ich mache , werkel ich zu ersten Mal . Da steckt keinerlei Übung drin ! Dafür finde ich,sind viele meiner Werke sehr gut gelungen(meine ich). Wenn ich das Kissen öfter machen darf, wird es auch besser werden!

ich finde dein kissen auch gelungen und die randverzierung gefällt mir besonders gut.hast du das kissen zurecht geschnitten oder ne form?lg törtli

Hallo Heike!
Danke schön für das lieb gemeinte Lob! Ja das beste an dem Kissen ist ,meine ich auch, ist die Randverzierung ,die ich zufällig im Internet bei einer anderen ganz normalen Torte gesehen habe und hier ausprobieren wollte !
Um eure beiden Fragen zu beantworten: Ich habe eine Kissen-Form! Nur bei der zweiten Seite ist der Kuchen beim rausnehmen zerbrochen. Deswegen die Unebenheiten,die ich nicht in Griff bekommen habe.
Nun ja, wenn ich das Kissen als Geschenk machen müsste, hätte ich mir wohl mehr Mühe gegeben!

echt?ich hab mit trennspray die formen besprüht und die glitten ganz leicht heraus.und die oberflächen waren sowas von glatt...hätt man fast keine ganache gebraucht,höchstens zum "kleben des fondants"....

Hallo Heike !
Wo bekommt man so ein Trenn-Spray? Das wäre schon eine echte Hilfe, wenn ich die Kuchen so toll aus der Form bekommen würde! Ich habe die Form nämlich wirklich dick eingerieben mit Margarine ! (Mir fällt gerade ein ,man hätte noch Paniermehl mit rein streuen sollen!) Aber so ein Spray wäre natürlich Genial !!!

wir haben im nachbarort ne firma,die mohrenköpfe,süßwaren,getreide,backmischungen herstellen und nen kleinen laden zum abverkauf haben.dort hab ich meins her.die haben auf meine fragen hin mittlerweile auch fondant,jede menge ausstecher ,formen uvm.von kaiser und städter im sortiment.ich denke,in anderen tortenshops bekommt man das bestimmt auch,gugg mal unter back-trennspray.wenn du nix dergleichen findest,kann ich dir auch ne dose schicken?ist sehr sparsam und man hat lange dran....

Hallo Heike
Gibt es in diesem Geschäft auch Ausstecher für die verschiedensten Blumen und Blätter? Kann ich dieses Geschäft und deren angebotene Ware auch über Internet abrufen?Dann könnte ich über Internet bestellen!

Na schau einer an,ist doch schön geworden für den ersten.
Die kleinen Unebenheiten fallen doch garnicht so stark auf...,so ein Sofakissen ist doch auch nicht wie glatt gebügelt.
Zu deiner Frage wegen dem Backtrennspray:ich beziehe solche Dinge vom" Hobbybäcker" ,aber auch in vielen bekannten Torteninternetshops ist es zu bekommen.

LG Ilona

Hallo Ilona !
Schön , das auch du dich äußerst! Danke für dein Lob! Mir war das Kissen aber doch etwas sehr uneben und deshalb habe ich gedacht:Mache ich einfach einige Schmetterlinge drauf ,der Sommerzeit entsprechend!
Die Kids waren begeistert !!!

Hallo marzipanfee,
dein Kissen gefällt mir sehr, die Farben und der Rand finde ich super und die kleinen Unebenheiten machen die Torte nur sympathisch. Weiß du marzipanfee was ich bei dir so bewundere, du versuchst immer neue Sachen und Techniken zu lernen und bist sehr Experiment freudig. Das finde ich einfach toll.
Liebe Grüße
Lydia

Danke Lydia" Ja, du hast recht! Ich bin auch immer noch auf der Suche nach jemanden,bei der ich Blumen und Menschen modellieren lerne ! Aber vielleicht habe ich Glück! Habe heute gehört :Ich kann Mittwoch eine Konditorin Kennen lernen , die Torten Profihaft macht ! Vielleicht zeigt sie mir bei Gelegenheit was ich noch nicht kann !

Hallo Marzipanfee,
du hast mich ein bißel falsch verstanden. Dein Kissen ist sehr schön, aber nicht ganz perfekt (ein Glück aber auch, dass es anderen auch so geht, mir geht es nämlich leider fast immer so, dass sie zwar schön, aber nicht annähernd perfekt oder ordentlich genug sind#). Soweit ich deine anderen Torten gesehen habe, sind sie der Hammer, nicht wie du verstanden hast, nicht ganz perfekt. Wirklich sehr schön und tolle Ideen. Außerdem bist du immer so lieb und antwortest ganz oft auf fast alle Beiträge.
Ich habe dich gleich zu Anfang hier lieben gelernt...:-)...
Und das ist noch gar nicht so lange her.
Vielen Dank

Doch es ist schon richtig verstanden! Die Perfekten Werke von mir sind die Werke, die ich auch verkaufen durfte für Hochzeiten ,Kommunionen und Spezielle Geburtstage! Ansonsten übe ich ne Menge und da bin ich leider nicht so akribisch genau! Oh Gott,ich habe natürlich auch Teile gemacht,die ich euren Augen "nicht "zumuten mag !
Wegen dem Antworten auf fast alle Werke :Ich habe auch hier Werke hineingestellt (die ich selber in Ordnung fand) wo keiner drauf geantwortet hat . Das hat schon Weh getan! Ich habe mir vorgenommen das anders zu machen. Es spornt jeden Anfänger an eine Positive Antwort zu lesen ,oder zumindert Mut zu machen ,das andere auch mal angefangen sind! Wo ich selten oder gar nicht antworte sind bei den Profi Torten ,die von Konditoren gemacht worden sind. Bin der Meinung die können es sowieso . Die haben es gelernt!