Hallo zusammen,

eine liebe Kollegin hat mich gebeten für ihre Tochter eine Kommunionstorte herzustellen.
Das Thema war "Der Herr ist mein Hirte", Vorgabe war die Kommunionskerze.

Unten ist ein Schokolladenkuchen mit einer Kokosfruchtfüllung,
oben ein Biskuit mit Himbeer-Mascarponefüllung.

Meine Kollegin und ihre Tochter haben sich über die Torte sehr gefreut.

Wünsche euch einen sonnigen Sonntag

Die Schäfchen sind ja süß. Und der Hirte ist ja toll geworden. Diese Komposition ist dir wirklich gut gelungen.

Danke für eure lieben Worte.
Leider bekomme ich nie den rand von der Torte ganz gerade, er ist immer etwas buckelig
Naja, bin ja noch fleisig am üben.

Liebe grüße