.... und diesmal bekam ich endlich mal ein "Anschneide-Foto" - mit diesem superfeschen Brautpaar !!!!

Diesen Oldtimer müsst ihr euch mal anschauen und was der für antikes Zeugs am Dach geladen hat ..... den hat sich der Bräutigam selbst hergerichtet nachdem er ihn aus den USA importiert hat ! Einfach Hammer find ich !

...und nun die Deko Fotos !!!

Wunderschöne Torte. Passt super zu der Deko.


Ich finde ja das Brautauto genial :-D

wunderschön Petra, wie hast du die Vanille Qimiq gemacht und was ist Parisercreme?

also die Buttercreme mit Van.QimiQ mach ich immer so, dass ich 1/4kg Butter - 1/4 Zucker schaumig rühre und dann das glattgerührte QimiQ dazu - geht viel schneller als mit Pudding und ist auch nicht so süß da ja das QimiQ ungezuckert ist.

Parisercreme ist eigetlich nichts anderes als eine Ganache!- doch bei uns in Ö ist sie mit gleichen Teilen (also Schoko und Obers) als Parisercreme bekannt. - Ich mach sie mittlerweile auch ganz gern mit Nougatschoko, ist total gut.

Hallo,
wunderschöne Torte hast du gemacht, die wirkt sehr elegant und dezent auch die Form und die Farben finde ich richtig klasse!!!
Liebe Grüße
Lydia

Danke Petra, reicht da die Menge für eine Torte innen und aussen? 26 er Durchmesser?

Kommt drauf an wie oft du sie füllen willst....... ich mach sie meistens mit dieser Biskotten - ARt (also Biskotten in Rum/Kaffe getunkt) und da reicht mir diese Masse. Mache aber keine extra hohe Schicht - also nur einstreichen, Biskotten drauf - abdecken mit der BC
Schau mal Marry bei meiner Tauftorte in orange / pink da habe ich ein Anschnittfoto dabei von dieser Tortenart !!!

Die oberste hast mit den Bisquitstaberl gemacht das sehe ich und die untere hast da Obst drinn?
Habs mir grad angschaut

Hallo Petra,

die hätt ich mal wieder glatt übersehen... man merkt, dass ich zur Zeit immer nur kurz reinschauen kann...

Schöne HT - wobei es nicht unbedingt meins wäre!!!
Bin immer wieder fasziniert, wie exakt und genau Du arbeitest!!!!!!!!! Top!!!!