Hollo ich bin hier neu im Forum,
und stelle meine erste Torte ein.
Die Torte wurde für eine befreundetes Ehepaar erstellt, da sie einen Teich im Garten haben. Dabei ist uns" mir und Männe" die Idee gekommen eine Frosch-Torte
zu erstellen.
Zutaten:
Ich habe einen Rührteig für Motivtorten genommen ( Wunderrezept). Die Torte habe ich mit einer fruchtigen Buttercreme fegüllt.
Außenrum mit einer Zartbitter-Ganache bestrichen. Eingedeckt mit Rollfondant und den Froch, Seerose und Blumen aus Modellierfondant hergestellt.
Das Prachtstück hat 5,5 kg gewogen.
Ein heileiht ist, die obere abnehmbare Platte, damit man das Dekor nicht essen muss.
LG
Monika
