Hallo an alle Tortenbäckerinnen und Bäcker!,
Morgen ist es endlich soweit meine Tochter Heiratet unseren Schwiegerähnlichen
Ich plane diese Torte schon seit Februar.
Im inneren sind 4 Weincreme-Herrentorten. Ich war nämlich der Meinung, das alle Gäste ca. 80 ein Stück davon abbekommen sollten.
Die Orchideen habe ich schon vor 4 Wochen gemacht war kein Problem.
Die Torte Inhaber vor dem überziehen mit Fondant mit weißere Schokoganache überzogen.
Jetzt braucht sie nur noch zu schmecken.
Tschüs bis bald Euer Eric.

Schön das du mich vermisst hast.
Ich hatte leider sehr wenig Zeit für mein oder unser immerwieder wunderbares Hobby.
Aber zu diesem Gigantischen Anlass mußte eine Riesen Hochzeitstorte für unseren beiden Lieben her.
Und es hat mich mal wieder richtig gepackt.
Freut mich das Dir meine Torte gefällt. Ich hoffe das ich jetzt mal wieder öfter kreativ werden kann.
Liebe Grüße Eric.

Ich finde die Torte nicht schlecht. Mich stört allerdings das die Orchideen so geradlinig angebracht sind. Ein bisschen wilder, hätte mir besser gefallen

Das Fest war traumhaft und die Torte war super.
Bis bald .l.g. Eric

Danke für die konstruktive Kritik
Ich bin für jeden Tip dankbar.
L.g. Eric