Im Mai 2012 sind diese Torten entstanden. Anlaß war die Konfi der Tochter einer Arbeitskollegin und deren Cousin. Sie liebt Sheepworld und er ist Fußballer mit Leidenschaft. Es sollte mal was anderes sein und so mussten die Hobbys herhalten. Im Fußball (15cm Durchmesser) ist eine Schokobuttercreme die Torte darunter war der erste Versuch einer Ganache mit Sauerkirschen. Die Sheepworldtorte ist eine Mango- Frischkäsetorte. Die Böden in beiden Kuchen sind Biscuit ohne Ei. Die Sprüche der Sheepworldtorte hab ich auf Zuckerpapier drucken lassen und die 2 Figuren sind Schlüsselanhänger.( wusste da noch nicht das es auch aus Zucker geht) Die Blümchen auf dem Rand waren meine ersten Icing Spritzversuche.
LG Sylvia