Meine ersten Schritte in Richtung Motivtorten.
Da ich mich erst seit etwa 3 Monaten damit beschäftige,sind die ersten Versuche zwar noch nicht so perfekt aber sie werden mit jeder Torte besser. Für Anregungen oder Verbesserungsvorschläge wäre ich sehr dankbar.

Gruß Tanja

Für die ersten Versuche sind deine Torten wirklich gut gelungen! Wirklich gut gemacht! :-)

die sind dir wirklich gut gelungen

Lieben Dank!
Die in der Mitte habe ich unter erschwerten Bedingungen machen müssen. Wer kommt auch auf die Idee bei 30° Aussentemperatur eine Fondanttorte zu machen?
Wir hatten Freunde zu Kaffee und Kuchen eingeladen und ich wollte etwas extra Schönes machen. Die blaue Farbe sollte lila werden,der Schmetterling sollte eigentlich stehen und Fondant und Spitze haben geklebt wie sonstwas. Aber letztendlich ist sie doch halbwegs gelungen und hat toll geschmeckt.

Hallo,
alle 3 Torten finde ich sehr, sehr schön. Man kann kaum glauben dass, das deine ersten Motivtorten sind. Besonders gefällt mir deine saubere Arbeit beim abdecken von den Torten, das Design und natürlich die Blumen. Man muss sagen Talent um Motivtorten zu machen hast du. Der Rest kommt dann mit der Übung.
Liebe Grüße
Lydia

Ich finde deine ersten Torten auch wirklich richtig gut!
Aus einem anderen Thread habe ich, dass du die blaue uneben findest. Also ich finde auf dem Foto sieht sie super aus!
Das "heiße Messer" das dir jemand im Thread empfohlen hat, kann ich dir auch nur raten. Klappt wirklich richtig gut. Wird super glatt die Torte. Ich nehme nur Ganache, mag ich einfach so gern , aber mit Buttercreme geht es wohl auch.

Lg Vera

Danke für die lieben Worte. Ich finde es wirklich schön,wie freundlich man hier im Forum aufgenommen wird.
Mir ist eingefallen dass ich ja einen Kuchen noch unterschlagen habe. Vermutlich einer der Kuchen,die hier schon ewig oft gezeigt wurden....allerdings fand ich den so klasse,dass ich ihn auch versuchen musste.
Hätte damals ruhig eine Lage mehr sein können. Vielleicht hätten dann auch die Duplos auch besser gehalten. Aber geschmeckt hat er super. Die totale Schokodröhnung,mit Schokoböden und jeder Menge Ganache.

Liebe Tanja,

ich finde deine Torten auch sehr schön - vor allem für den Anfang toll gemacht! Hier sieht man mal wieder - weniger ist mehr! Tolles schlichtes Design und ein paar schöne Hingucker. Super!

Ich habe grad oben die "Schimpfe" gesehen dass meine Bilder zu groß sind. Ich kann das aber nachträglich nicht ändern. Ich verspreche dass ich bei zukünftigen Bildern drauf achte.