Hab gestern, die im Internet kursierenden Apfelrosen probiert. Geht ziemlich schnell aus fertigem Blätterteig, Zimt und Zucker und in dünne Scheiben geschnittene Äpfel. In Muffinförmchen gebacken.Leider sind sie mir dann etwas verbrannt.



Liebe Grüße
Doris

Hallo Doris,

ich finde sie sehen richtig lecker aus, was hast Du denn da drüber gestreut? Hast Du die Äpfel auch leicht angedünstet .so steht es in meinem noch nicht getestetem Rezept.

Rosa

Hallo Doris,

die gefallen mir richtig gut . Jetzt habe ich auch Lust darauf bekommen .

Liebe Grüße

Özlem

Das ist mal eine schöne Alternative bei einem Familienkaffee.

Das sieht ja richtig lecker aus.

Die Rosen sind doch für den ersten Versuch gut geworden. Macht doch nichts, wenns noch nicht perfekt war. Aus seinen Fehlern lernt man.

LG
Janina

@Rosa hallo Rosa, hab die Äpfel vorher nicht gedünstet, war mir zu viel Arbeit. Sind so auch weich geworden. Werde aber das nächste Mal die Äpfel nicht mehr so hauchdünn schneiden sondern mindestes 2 mm dick. Ich glaub da werden sie nicht so schnell verbrannt. Zum Schluß hab ich sich mit Puderzucker bestreut.

LG Doris

Das muss ich auch ausprobieren, danke

Hallo Doris,

Danke für Deine Auskunft!

Rosa

Wow, tolle Idee. Ich liebe es ja, wenn man aus Einfachem so einen tollen Hingucker zaubert!

Hallo Doris,
ich kannte diese Apfelrosen noch nicht. Ich finde sie sehen echt lecker aus.
LG
Vali

Hallo,
... ich hatte Deine Rosen schon vorige Woche hier bewundert (hatte aber keine Zeit sie zu kommentieren).
Sie gefallen mir unheimlich gut: richtige Eyecatcher!
Ich hab zwar ein Heft, in dem auch eine Anleitung steht ... aber auch dazu bin ich bisher nicht gekommen. Das muß ich unbedingt bald nachholen!
Ganz liebe Grüße
Dezember