Hallo Lucinda,ich habe für die Torte 5 Eierlikörböden gebacken und mit selbst gemacht er Sauer Kirsch Marmelade und weisser Schokoganache gefüllt.Creme zu nehmen habe ichmich nicht getraut,weil ich Angst hatte das die mir um geht(der Kuchen hätte nicht in den Kühlschrank gepasst,sondern stand nur in einem kühlen Raum) und ich denke das wäre sehr instabil geworden.
Ob er geschmeckt hat weiss ich nicht genau...war für den Chef von Zoo Zajac...er hat ihn am nächsten Tag mit in den Betrieb genommen und mit den Mitarbeitern zusammen angeschnitten.Aber begeistert waren sie wohl alle,sagte er dann gestern Abend.....
LG Riena