Hallo Zusammen,

diese Torte habe ich in dieser Woche gemacht, sie war für die Enkelin meiner Chefin zum 2. Geburtstag. Die Kleine liebt Micky und Minnie und da war es klar, welches Thema ich umsetzen musste.
Im Kopf ist ein Wunderkuchen-Rezept gefüllt mit Himbeer-Mascarpone-Creme und Himbeer-Ganache. In den Ohren ist auch Wunderkuchen mit Lemmon-Curd.
Ich bin erst nachts mit der Torte fertig geworden, daher war sie noch nicht ganz trocken und die Fotos sind im dunklen gemacht (sorry)

Liebe Grüße
Christina

Ui, die ist aber hübsch! Und klingt voll lecker!

Die ist wirklich sehr hübsch. Ist dir gut gelungen. Glückwunsch.
Lieben Gruss
Carlotta

Liebe Christina... auch in meinem seeligen Alter bin ich immer noch ein grosser Minnie Fan... und deine Torte finde ich wirklich hübsch! Schön das mit den einfachen Fondant Arbeiten und dem aufgemalten Gesicht ein so toller Effekt entstanden ist. Die Schleife ist alllerliebst und die kleine Maus wird beim Anblick der Torte sicher grosse Augen gemacht haben. LG Marion