Vielen Dank für Eure lieben Antworten!
Ja, da sind Muffins drunter (aus dem Advents-Muffins-Buch, W*eltbild), sind zwar superlange haltbar, aber von der Konsistenz her net wirklich gut (trocken und broselig). Aber da die Teile aller Wahrscheinlichkeit sowieso nicht gegessen werden, ist das nicht so schlimm
. Die Köpfe sind aus Schokoladentrüffeln.
Vor einigen Jahren habe ich aus Marzipan die (Original-)Weihnachstmänner gemacht, die haben sich problemlos ein halbes Jahr gehalten (wurden auch eher nicht gefuttert). Aber ich muss sagen, Fondant schmeckt besser (ich mag kein Marzipan) und läßt sich schöner verarbeiten, wenngleich meiner noch nicht optimal war.