Hallo alle zusammen,
Ich bin noch ein Neuling, was Fondanttorten angeht,aber es macht mir so viel Spaß immer wieder etwas neues auszuprobieren. Und das schöne ist, das meine Familie und Freunde immer total begeistert sind obwohl ich eher unzufrieden bin. Das baut mich dann immer wieder auf und ich versuche es weiter. Letzte Woche habe ich diese HT gemacht und habe mich immer wieder selbst verflucht, warum ich diesen Auftrag angenommen habe. Ich habe immer nur gedacht wie wichtig es ist,dass sie perfekt wird und konnte kaum noch schlafen. Letztendlich war das Brautpaar begeistert und ich erschöpft aber glücklich.
Liebe Grüße
Birgit

Fast vergessen, wünsche allen frohe Ostern und viel Spaß beim Suchen.
Birgit

Sieht toll aus.

iebe Birgit, für einen Neuling ist dir die Torte aber sehr gut gelungen. Ein klein wenig schiefe Oberflächen aber die Rosen sehen wirklich schön aus!!! Stapel nicht zu tief und zweifle nich an Dir. Aber ehrlich gesagt geht es mir ebenso, man ist mit dem was man macht eigentlich selber nie zufrieden... und alle anderen finde es toll und sind sxhwer begeistert! Das du aber auch den Mut hast dann direkt eine HT zu machen... das bewundere ich. Was hattest Du denn in den Schichten an Kuchen Geschmack versteckt und hast Du die Rosen aus Blütenpaste gemacht... wie lange hast du denn daran gesessen?? Also wie gesagt, mir gefällt deine HT!!! LG Marion

@prente2015
Hallo Marion,
Schön,dass dir meine Torte gefällt. Die Rosen habe ich aus Blütenpaste gemacht und sehr viele Stunden damit verbracht. Die untere Torte war ein Eierlikörkuchen mit Lemoncurdbuttercreme, dann Schokokuchen mit Schokobuttercreme und die beiden oberen Stockwerke waren Biskuit mit Erdbeersahnefüllung.
Schöne Ostern noch
LG Birgit