Ich schreibe hier auch mal alle Mengen rein. Vielleicht hilft das ja dem ein oder anderen bei seiner Planung.
Die Trauung dauerte von 16-17:30'Uhr. Dann wurde die Torte angeschnitten und der SweetTable somit eröffnet.
Es gab:
80 Minicupcakes ( zwei Sorten), davon waren noch ca. 12 übrig.
80 CakePops (Schoko-Trockenkuchen), davon waren noch ca. 15 übrig.
50 Macarons (zweierlei), davon waren noch 4 übrig
Ca. 7 Haribo-Großpackungen (von jedem war noch ein kleiner Rest übrig
3Tüten Popcorn (verteilt in 30 Spitztüten ), davon waren noch ca. 8 übrig
5Torten mit insgesamt ca. 100 Stücken, davon war noch ca. eine halbe Torte übrig (also ca. 8Stücke)
65 Minigugls, davon waren noch recht viele übrig, denke so ca. 20
Es waren 115 Erwachsene vor Ort und ca. 10 Kinder.
Es war nach meiner Umrechnung so ca. 2-2,2 Stücke pro Erwachsenen.
Kuchen und Cupcakes wurden gegen halb acht weggeräumt (zur Öffnung des Buffets), der Rest blieb den Abend über stehen.
Wir sind mit der Kalkulation sehr zufrieden und haben sehr viel Lob bekommen.
Ich hatte übrigens so ziemlich alles vorher eingefroren (Macarons ungefüllt, Minimuffins, Gugls, CakePops sogar komplett). So hatte ich genug Zeit für die Torte.
Ich hoffe, dass das schonmal hilft.