Am vergangenen Wochenende heiratete mein Cousin. Sie wünschten sich eine schlichte Torte mit Ranunkeln, Maiglöckchen und Spitze. Als Farbe wurde creme und aprikot gewählt. Als besonderes Extra, sollten die Torten auf einer Etagere aus Holz präsentiert werden, die ein Freund des Paares geschreinert hat. Die oberste Torte (15cm)war ein Browniekuchen mit Schokoganache, die Mitte (25cm)war ein Biskuit mit Tonkabohnencreme und Mangoswirls, die große Torte(35cm) Biskuit mit Joghurt-Himbeer-Sahne.
LG
SSiemon