Hallo allseits,

heute darf ich euch meine erste Hochzeitstorte präsentieren. Gewünscht war eine 3 Stöckige Kissentorte mit Calla.
Die Farbe war auf Einladung, Tischdecko und Brautkleid abgestimmt.

lg philipp

ps.: den schrecklichen Hintergrund bei den fotos bitte zu entschuldigen. ich mußte im nebenraum aufbauen und der sieht nun mal nicht besonders aus. beim anschnitt war ich dann nicht dabei.

Hallo Philipp!
Was für eine außergewöhnliche Hochzeitstorte!
Echt super gearbeitet!
Gefällt mir!
Tolle Idee!
lg Tini

ja die kissenform war der wunsch der braut.
es war eine echte herausforderung bei den temperaturen... bei uns waren am samstag über 30 grad....

Im Moment ist leider kein tortenwetter, aber du hast das super hinbekommem. Was war denn drin ???

Im untersten Kissen war eine bananennougatcreme, in der Mitte Bananensplitcreme, oben erdbeemarmelade, alles mit wunderkuchen, wobei das mittlere Kissen den wunderkuchen mit Kakao abbekommen hat (hat gut gepasst weil die Creme hell gewesen ist. Die 4 Halbkugeln waren aus einer Sacher masse

Sieht toll aus. Was für eine Arbeit, die ganzen Details sind so gut gelungen!

Danke sehr. Hab das erste mal callas modelliert und nach den ersten habe ich gedacht das wird nix, aber dann ist mit der Übung auch der Erfolg gekommen.

Danke, ich hab die formen auch,trau mich aber nicht fluffige füllungen da reinzumachen. Hast du die böden mehrmals durchgeschnitten und gefüllt, oder nur beim zusammensetzen ?

Die Böden wurden je einmal durchgeschnitten und dann eine Art rahmen gebaut . So bekommt man jede Füllung rein. Ist kompakt , lässt sich gut einstreichen und ist somit fondanttauglich. So hab ich auch schon Joghurt rein gebracht

Danke, die Methode ist mit schon bekannt, dachte nur, das die Kissen dann etwas aus der Form geraten :-)

Die Creme war ca 3 bis 4 cm hoch. Ganz zu weich darf die Creme natürlich nicht sein.
Die Form hält eigentlich ganz gut.

Wow, die Kissen sehen toll aus, super schön gemacht!
Viele liebe Grüße
Andreja

Danke sehr. Hat mich ganz schön Nerven gekostet