Ja, besonderen Anlass gab es keinen, wir wollten schon immer mal einen Burgercake für uns selbst machen. Darum haben wir diesen leckeren Cheesburger hier nur für uns gemacht...Pommes dürfen natürlich auch nicht fehlen....die Mayo haben wir weg gelassen wegen der kalorien .
Drunter steckt ein Marmorkuchen mit Zartbitterganache umhüllt. Burgerbrötchen, Patty, Salat, Gurken und Pommes sind mit Airbrush gefärbt.

Mmmmm....wenn ich nicht grade gut gegessen hätte,würde ich mich sofort drauf stürzen. Sieht sehr lecker aus.

Der ist sowas von toll gemacht, suuuuuuuuuper!!!!!
LG, Vroni

Hmmmmm, ich nehme zwei bitte und doppelte Pommes mit Mayonnaise. Lieferung nach hause.

LG Lucinda

Sieht toll aus! Die Farben finde ich super!
Viele liebe Grüße
Andreja

Diesen Burger würde sogar ich als Vegetarierin essen. Sieht wirklich verdammt gut aus

Sehr schön und sauber gearbeitet!

Lg, Kathi

Sieht absolut super aus!!! Wie in USA in der Burger Bude! Gefällt mir richtig gut, LG Marion

Hehe, ja, dass war auch das was wir erreichen wollten. Darum haben wir auch dieses Körbchen gemacht, wobei wir uns da nicht sicher waren ob wir dem Fondant genügend CMC beigemischt haben, es hat aber gut seine Form gehalten aber das Ding zu flechten war gute Arbeit...;)

Und wie hast Du die Pommes hinbekommen? Ich hätte auch Interesse mal so etwas zu machen. Ist da nicht super viel Fondant im Spiel? Oder sind der Salat, Tomaten, Käse nur am Rand "eingesteckt"?

Der Salat ist sehr dünn gerollter Fondant, Käse und Tomaten ebenso, allerdings hast Du schon richtig vermutet, die Sachen sind bis auf den Käse eher im Außenbereich wegen der Optik drapiert. Die Gurken und die Pommes sind zu je 50% Fondant und Modellierschokolade, dadurch wird das ganze erheblich weniger süß und die Pommes bekommen dann schon eine leicht gelbliche Farbe, den Rest eledigt dann etwas gelb und braun beim airbrushen.